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Wiesn Hendl

 2010-03-10
Ansichten: 4902
Das fertige Hähnchen
Schön reinreiben das ganze!
Die Paprika Butter Mischung
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Zutaten:

Das braucht ihr für das Wiesen Hendl

1 Grillhähnchen
125 gr Butter
30 gr Paprika
1 Bung glatte Petersilie
Salz und Pfeffer
Hauptzutat:

Hähnchen

Kategorie:


Huhn

Zubereitung:

Backofen
Bewertung:

5

Schwierigkeit:

Sehr leicht

Personen:

Dauer:

75 Minuten

Autor:

de_leckersten
Beschreibung:

Die Butter wird mit Paprika, Salz und Pfeffer gemischt.

Die gehackte Petersilie wird mit etas Butter zusammen in das Hähnchen gesteckt. Mit der Restlichen Butter wird das Hähnchen eingerieben und dann auf den Rost bei 190° Umluft in den Backofen. Nicht vergessen eine Schale darunter zu stellen! Das Hähnchen alle 15 Minuten mit der flüssigen Butter aus der Schale einstreichen.

Nach einer halben Stunden das Hähnchen drehen!

75 Minuten später ist das Original Wiesn Hendel knusprig und super safitg!

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