Cordon bleu vom Grill

2007-07-11
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Zutaten:

4 große hauchdünne Kalbsschnitzel(je ca.200gr)weißer Pfeffer aus der Mühle,
4 Scheiben gekochter Schinken,
4 Scheiben Emmentaler ,
2 EL, Salz.zerlassene,Butter

Hauptzutat:

Kalb

Kategorie:


Kalb

Zubereitung:

Grillen

Bewertung:

0

Dauer:

20 Minuten

Autor:

Manfred Dreymann

Beschreibung:

Hallo Grillfreunde

Ich habe hier Rezept von mir
Müss man haben,

Grüsse aus Kürten
Manny

Schnitzel vorbereiten, Haut und Sehnen entfernen,mit dem Handballen flachklopfen und mit Küchénkrepp abtupfen.Oberseite mit Pfeffer bestreuen, jeweils auf die Hälfte der Oberseite eine Schinken- und Käsescheibe
legen. Die Schnitzel zusammenklappen und mit Rouladennadeln zusammenstecken.Von außen pfeffern und mit Butter bestreichen.
Den Rost unter den vorgeheizten Elektrogill (7-8cm Abstand)
schieben und die Schnitzel 5-7 Min grillen, zwischendurch wenden und die Oberseite nochmals mit Butter bestreichen.
Grillzeiten für Grillpfanne und
Holzkohlen Grillrost je Seite 5-7 Min

Guten Apetitt


Viel Spass beim nachgrillen

Habe dieses Gericht zu meiner Party gemacht das war der Renner.

Wenn Ihr Wollt Könnt Ihr meinen
Grillkombi mal ansehen ,über einen Eintrag ins Gästebuch würde ich mich sehr freuen.

Meine Homepage

http://hometown.aol.de/madreyk/wwwManfredDreymannSteinofen.html

Kommentare(1)

Diese Aol Seite gibt es nicht mehr leider
Habe Jetzt ne neue Bitte anschauen.
http://manfreddreymannsteinbackofen.jimdo.com/

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