Ölmarinade mit Ingwer (für Schweine- und Lammfleisch, Fisch) |
2009-06-06 Ansichten: 844 |
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Zutaten:5 EL Olivenöl, 2 EL feingehackter frischer Ingwer, 3 EL abgeriebene Zitronenschale, 4-5 zerdrückte Knoblauchzehen |
Hauptzutat:Kategorie: |
Bewertung:2 Schwierigkeit:Sehr leicht |
Beschreibung:Zutaten kalt miteinander verrühren. Fleisch oder Fisch damit bestreichen und 2-3 Stunden ziehen lassen, zwischendurch wenden. |
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