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frikas Sauerteig
Batata negra mit Mojo picon und Mojo verde
Saltimbocca vom Kräuterseitling mit Südtiroler Schinken Speck & Salbei
Knoblauchkartoffeln
Italienischer Nudelsalat
Wildkräuter - Butter
Pomme de Puschel
Gratiniertes Sauerkraut mit Ananas und Sahne
Zucchini sauer
Kartoffelpuffer
