
Hinweis: Senf immer gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Denn er verträgt weder Wärme noch Licht, noch Luftkontakt. Um Schärfe und Charakter des Senfs beim Kochen zu erhalten, darf man ihn nur am Ende der Garzeit hinzufügen. Moutarde de Champagne - Champagnesenf Moutarde a l'ancienne -Senf auf traditionelle Art Moutarde a l'estragon - Estragonsenf Moutarde au poivre vert - Senf mit grünem Pfeffer![]() Moutarde de Dijon - Dijon-Senf |
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