Mein Diät-Selbstversuch mit zusätzlicher Verschärfung und Verzicht auf Alkohol (Teil 2) (Teil1)
Einträge 1 bis 43 von insgesamt 43.
| Datum | Der Tag |
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| 28.07.2003 | 1. Tag Rindsstreifen mit Dinkelnudeln, grünem Paprika und Curry. Leider noch so fertig von gestern, dass es nicht wirklich gut schmeckt. Nektarinen zum Nachtisch. |
| Kommentare zu Tag 1 : Vorschlag: Tut mir leid aber ich bin kein vegetarier von: anonym | |
| 29.07.2003 | 2. Tag Brokkoli mit in Olivenöl herausgebratenen Polentascheibchen. Irgendwie ziemlich eklig und schon gar nicht sättigend. Danach noch 3 Bananen. |
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| 30.07.2003 | 3. Tag Heilbuttfilets mit Roggenmehl bepudern und in Olivenöl herausbraten, dann kurz vor Schluss noch mit Zitronensaft aufgießen. Dazu gibt's eine schnelle Soße aus frischen Kirschtomaten sowie Olivenöl und Basilikum. Als Beilage Kopfsalat mit Tomaten und Sonnenblumenkernen, leider nur mit Zitrone statt Essig. Als Nachspeise Wassermelone. Endlich wieder satt :) |
| Kommentare zu Tag 3 : Vorschlag: haie sind vom Aussterben bedroht, friss doch was anderes während deiner Diät! von: anonym | |
| 31.07.2003 | 4. Tag Wieder mal nur Gemüse auf dem Speiseplan. Aus Reis, Karotten und Blumenkohl sowie Tomaten versuche ich, eine Mischung aus Risotto und Reispfanne zu machen. Schmeckt mit viel Salz und Pfeffer gar nicht mal so schlecht, wie es aussieht. Als Nachspeise Kiwi. Gurkensalat und Rest für den Abend aufheben. |
| Kommentare zu Tag 4 : Vorschlag: Ich sag nur: Vegetarier essen meinem Essen das Essen weg!!! von: anonym | |
| 01.08.2003 | 5. Tag Seit gestern geht es meinem Magen nicht besonders gut und ich fühle mich wie nach 1 Kiste Bier am Vorabend. Lammkoteletts mit Rosmarin mit Auberginen und Pilzen in Knoblauch und leider etwas zu viel Olivenöl. Danach Erdbeeren und abends eine Birne und 2 Äpfel. Kochsendungen und Biergarten- sowie Würstchenreportagen im Fernsehen bringen mich fast zum Weinen. |
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| 02.08.2003 | 6. Tag Wieder einmal nur verheerende Sachen auf der Speisekarte. Spontaner Versuch: Kürbis in Würfel schneiden, anbraten und dann mit Petersilie, Muskatnuss und Petersilie und Wasser köcheln lassen. Dann noch Maiskörner hinzugeben. Dies dient als Soße oder gelbes Beiwerk zu Brokkoli und Mangold. Die Tortillas gelingen nur mit Maismehl nicht so richtig. Wenigstens am Abend gibt es noch Ananas. |
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| 03.08.2003 | 7.Tag Nachdem ich gestern wieder den ganzen Tag Hunger hatte, heute wieder mal was gar nicht so schlechtes. Chicken Wings mit Zucchini und Tomaten im Ofen und Paprika. Leider schmeckt das Endprodukt auch nach intensiver Würzerei immer noch nach nichts. Ich werde wohl das nächste Mal die Viecher ein paar Tage marinieren müssen. Dazu Linsen, die es wohl nie wieder geben wird. Schmeckt wie Sägemehl. Auch eine schön eingekochte Tomatensoße dazu. Grüner Salat mit Sonnenblumenkernen als nettes Beiwerk. Am Abend gibt es noch ein paar Chicken Wings und Weintrauben. |
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| 04.08.2003 | 8.Tag Blumenkohl mit Mango-Papaya-Reis mit ein bisschen Curry. Zufallsprodukt und gar nicht mal so schlecht. |
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| 05.08.2003 | 9. Tag Zum Frühstück eine schnelle Nektarine. Leider machte sich das Fehlen vernünftiger Nahrung beim Bergsteigen schnell bemerkbar. Nach mehreren Nektarinen läuft es wieder besser. Schwer ausgehungert schaffe ich es gerade noch vor Geschäftsschluss der Metzgerei ein paar Rindsfilet zu ergattern. Also gibt es zum Abendessen butterweiches Rindsfilet mit gegrillten Auberginen und lecker Dinkelspaghetti alio olio. Zufrieden geht der Tag zu Ende. Außer dass ich bei 38 Grad ca. 378 Mal an ein leckeres eiskaltes Bier denke. |
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| 06.08.2003 | 10. Tag Rote Beete mit Mais und Brokkoli in der Pfanne vermischen, schmeckt gelinde gesagt irgendwie langweilig. Dazu gegrillte Chicoree. Danach ein paar Artischocken. Als Nachspeise eine Honigmelone, die ich eigentlich erst morgen hätte essen dürfen. Dafür gibt es morgen eben Johannisbeeren. Immer noch Kaiser-Biergartenwetter. :( Leider wurde ich in der Polizeikontrolle gegen 17.00 Uhr nicht angehalten. |
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| 07.08.2003 | 11. Tag Heilbuttfilets in Roggenmehl paniert in Olivenöl herausgebraten und kurz vor Schluss mit Zitronensaft abgelöscht. Dazu eine schön eingekochte Tomatensoße mit Kirschtomatenstückchen und Basilikum. Kopfsalat mit Tomaten, Sonnenblumenkernen und Schnittlauch. Prima Essen. Abends noch Johannisbeeren. |
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| 08.08.2003 | 12. Tag Blumenkohl, Reis und ein bisschen restliche Tomatensoße von gestern. Gurkensalat mit Karotten und dazu Radieschen. EIn paar Walnüsse. Abends noch ein paar Kiwis. Heute beginnt die Festwoche - ohne mich - :( |
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| 09.08.2003 | 13. Tag Lammkotletts eingelegt in Rosmarin und Knoblauch mit Champignons und Erbsen. Dazu noch Auberginen und Amaranth (was als Waffel gar nicht so schlecht schmeckt). Abend noch Birnen. |
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| 10.08.2003 | 14. Tag Gemüsepfanne mit Mais, gelben Bohnen und Brokkoli. Dazu Hirsewaffeln. Schmeckt genauso wie es sich anhört. Gestern habe ich es mir nicht angetan, nüchtern auf die Festwoche mitzugehen. Abends gibt es wenigstens Ananas. Mjam. |
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| 11.08.2003 | 15. Tag Heute gab es wieder Chicken Wings, aber dieses Mal mit anständig viel Zucchini und Tomaten, was dann auch eine schöne Soße ergab. Leider dauert das immer mindestens 2 Stunden, darum habe ich gleich die doppelte Menge gekocht für die nächste Woche. Jetzt bei Sonnenschein noch Weintrauben und das restliche Kaiserwetter genießen. Wo ist das Bier? |
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| 12.08.2003 | 16. Tag Zumindestens bin ich heute beim Metzger gewesen und habe Rinderfilet für morgen gekauft. Wurde extra frisch ausgelöst. Mjam.Immerhin ein kleines Highlight. Dann gab es Reis mit angebratenen Karotten und Rosenkohl. Dazu Gurkensalat mit Karotten und Radieschen. So schön langsam kann ich mich immer mehr in Veganer hineinversetzen. Man frisst stumpfsinnig irgendeinen Dreck in sich hinein, nur damit man satt wird und den wirklich guten Geschmack vergisst man schnell. Abends Papaya. |
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| 13.08.2003 | 17. Tag Lecker Rindsfilet mit Dinkel-Knoblauchspaghetti und am Abend gleich nochmal. |
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| 14.08.2003 | 18. Tag Die Festwoche geht dem heißen Ende entgegen und ich war immer noch nicht dort. Allein als ich heute vorbeifuhr, ist mir das Wasser im Munde zusammengelaufen. Aber dafür gab es heute etwas Feines zu essen: Mais aus der Dose (der echt mal nicht schlecht schmeckt), Bohnen aus der Dose, Chicoree in der Pfanne anbraten und rein den ganzen Dreck. Ein bisschen Muskatnuss drauf und schnell rein damit. Ein paar Bananen helfen mir über den Tag. 3-4 Kilo sind schon weg. Immerhin. |
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| 15.08.2003 | 19. Tag Heute ist mal wieder Fischtag. Dieses Mal versuche ich mit Scholle, aber leider ist der Fisch nicht so fest wie Heilbutt und schmeckt IMHO auch nicht so gut. Die übliche Tomatensauce und MIt Zitronensaft in der Pfanne übergießen. Der Weißwein wäre schon im Kühlschrank... Aber ich habe für den Abend noch eine Wassermelone und eine Zuckermelone.  |
| Kommentare zu Tag 19 : Vorschlag: Wie sied das denn aus ist das essbar? von: anonym | |
| 16.08.2003 | 20. Tag Zum Frühstück 2 Kiwis und 2 Walnüsse. Leider bin ich erst um 18.30 zum Essen gekommen. Zumindestens bin ich nicht ohnmächtig geworden. Blumenkohl, Karotten und Safranreis, dazu einen Gurkensalat mit Zitrone und Radieschen. Nach 30 Minuten schon wieder Hunger. Dazu noch verbotenerweise die restlichen Tomatensauce von gestern. Ich werde wohl die Walnüsse und die restlichen Kiwis vernichten.  |
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| 17.08.2003 | 21. Tag Wieder einmal spätes Essen. Wahrscheinlich, weil ich so verzweifelt war, dass es nur wieder so wenige Sachen gibt. Letztendlich mache ich einen Dinkelnudel-Thunfisch-Erbsen-Pilze-Salat, der dann doch etwas lack schmeckt, weil Zitrone statt Essig taugt nix. Dazu gibt es eine geräucherte Makrele.  |
| Kommentare zu Tag 21 : Vorschlag: Wo ist denn der Kopf hin von: anonym | |
| 18.08.2003 | 22. Tag Schnelles Essen: Brokkoli, Mais und Bohnen in die Pfanne, Salz, Pfeffer, Muskat und Zitrone drauf und fertig. Heute abend bin ich zum Chicken-Fajitas-Essen eingeladen. Da werde ich mir nachher wohl noch schnell eine Ananas holen und den anderen zuschauen :( Veganern scheint es wohl zu gefallen, sozial ausgegrenzt zu werden.  |
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| 19.08.2003 | 23. Tag Da ich das letzte Mal doch etwas viel Chicken Wings gemacht habe, konnte ich noch einen schönen Schwung eingefrieren. Aber nächste Woche gibt es wohl doch was anderes. Burps. Für den Abend steht noch eine Schüssel Trauben bereit. Vielleicht gären die ja im Magen und werde auf wundersame Weise zu Wein. Sollte mal doch wieder gläubiger werden.  |
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| 20.08.2003 | 24. Tag Wildreispfanne mit Blumenkohl und Karotten. Ich bin schon so abgestumpft, dass ich mir den Dreck einfach wieder reinstopfe und hoffe, dass ich nicht wieder so schnell Hunger bekomme. Und dazu Gurkensalat. Dummerweise sind mir die Zitronen ausgegangen, darum musste ich das pur essen. Na ja.... Für später muss ich mir noch eine wunderbar überteuerte und ziemlich lack schmeckende Papaya holen. 5 kg sind schon weg.  |
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| 21.08.2003 | 25. Tag Gestern kam ich zum Glück bei einer Forellenzucht vorbei und konnte natürlich nicht widerstehen. Die leckeren Tierchen kann man sich dort aus dem Kescher aussuchen und die 2 Lachsforellen wurden dann gleich frisch ausgenommen. Mit den Möglichkeiten, die ich heute habe, werden sie zubereitet. Also Knoblauch, Rosmarin, Basilikum, Zitrone und Pilze. Dummerweise habe ich von den 1,5 kg fast 1,2 kg alleine gegessen und gelinde gesagt, reicht es mir. Aber nach dem Hungertag gestern macht man so etwas mit Freude. Und es gibt Tinte auf dem Füller ;) Abends gibt es noch eine geräucherte Babyforelle.  |
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| 22.08.2003 | 26. Tag Schnelle und fade Kost. Mais mit Brokkoli. Zum Nachtisch gibt es Bananen und sündhaft teure Beeren. Der einzige Vorteil ist, dass das Kochen nicht mehr so lange wie früher dauert. Seufz....  |
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| 23.08.2003 | 27. Tag Wieder einmal Fisch. Von Abwechslung kann man nicht gerade sprechen, aber so schlecht ist die Scholle gar nicht und sie macht satt. Abend gibt es noch Honigmelone.  |
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| 24.08.2003 | 28. Tag Gestern nacht habe ich davon geträumt, ein Bier zu trinken. Das war zu schön um wahr zu sein. Leider gibt es dann zum Frühstück nur Wasser und wieder Wasser. Das kann nicht gesund sein. Auch das Essen lässt zu wünschen übrig. Wildreispfanne mit Karotten, Blumenkohl und Rosenkohl sowie der restlichen Tomatensauce von gestern. Nach dem Essen habe ich Bauchschmerzen. Ein paar Kiwis habe ich auch noch. Mal schauen...  |
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| 25.08.2003 | 29. Tag Leckeres Lamm mit Dinkel-Knoblauchspaghetti. Und es bleibt eine schöne Portion für heute abend übrig. Da kann man nicht klagen. Vielleicht esse ich noch ein paar Äpfel.  |
| Kommentare zu Tag 29 : Vorschlag: Also die Schuhsohlen sehen ja echt lecker aus, aber mal ehrlich, die Schnürsenkel schmecken doch nicht in dieser kombination, oder??? von: bullermann | |
| 26.08.2003 | 30. Tag Theoretisch sollte der ganze Krampf heute schon zu einem Drittel vorbei sein. Mal schauen... Da mich der heutige Speiseplan wieder gewaltig anwidert, werde ich heute zur veganen Rohkost greifen. Zitat Truthanhalsbrigitte:(Urkost ist: einfach, lustvoll und schön!) (oder auch nicht.) Das auf dem Bild ist übrigens eine profimäßig aufgeschnittene Ananas.  |
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| 27.08.2003 | 31. Tag Heute gibt es wieder lecker Hühnchen, dieses Mal im Ganzen, aber ohne Hähnchengewürz und Bier schmeckt das nicht richtig. Aber schön satt bin ich und habe noch was zum Eingefrieren für die nächste Woche. Der Kübel voll mit Weintrauben wartet schon auf heute abend!  |
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| 28.08.2003 | 32. Tag An solchen Tagen sinkt mein Stimmungsbarometer in Richtung frostigen Nullpunkt. Es gibt Karotten, Reis und Blumenkohl. Dazu einen Gurkensalat mit Radieschen. Nachdem die Reste noch eine Zeitlang außerhalb des Kühlschranks standen, gingen da nicht einmal die Fliegen drauf. Das ist bitter. Eine Papaya aus Ghana liegt noch im Kühlschrank für das Abendmahl.  |
| Kommentare zu Tag 32 : Vorschlag: wer macht denn sowas????? das ist ja ekelhaft, dafür würde nen koch gelyncht werden.... scheisse.... du musst masochist sein von: anonym | |
| 29.08.2003 | 33. Tag Heute gibt es "leicht" modifizierte Fleischküchle. Rinderhack mit Knoblauch, grünem Paprika, Basilikum, Oregano, Thyminan und Rosmarin sowie Salz und Pfeffer. Zur Bindung etwas Dinkelmehl. Als Beilage gegrillte Auberginen. Geht eigentlich, aber was natürlich fehlt, ist der Ketchup. Heute gibt es keine Tomaten, aber etwas Tomatenmark war noch im Kühlschrank. mmmmm..Ketchup..... Das Obst, besonders Papaya ist bis auf weiteres gestrichen, seitdem ich gestern bis 05.00 Uhr massivste Magenschmerzen von dem Dreck hatte.  |
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| 30.08.2003 | 34. Tag Heute ist wieder ein Irgendwie-Vollstopf-Tag, damit man satt wird. Mais mit Brokkoli und Bohnen, gewürzt mit Muskatnuss. Lalalalalaaaa. Abends noch Bananen.  |
| Kommentare zu Tag 34 : Vorschlag: da muss wird doch der gedanke an einen suizid sehr viel attraktiver von: anonym | |
| 31.08.2003 | 35. Tag Nachdem ich mich gestern wieder mal so wie jeden Abend in den Schlaf geweint habe, gibt es "zur Abwechslung" mal wieder Fisch. Sündhaft teuren Heilbutt und ein Schollenfilet. Dazu Tomatensauce und Quinoa. Nicht umsonst sind die Inkas ausgestorben. Vielleicht werde ich mich abends an die Honigmelone wagen aber gestern nach den Bananen... Ich sehne mich nach einem Cordon Bleu mit Pommes und Ketchup. Seufz.   |
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| 01.09.2003 | 36. Tag Tomaten-Reis mit Karotten und Blumenkohl.  |
| Kommentare zu Tag 36 : Vorschlag: Sowas würde ich nichtmal meinem Hund antun :-D Das ist Menschenquälerei... Ich werde Amnesty International informieren von: Elli | |
| 02.09.2003 | 37. Tag Lammkoteletts mit Knoblauchspaghetti...Wieder mal. Aber immerhin Fleisch. Die gleiche Portion ist auch für abends vorgesehen.  |
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| 03.09.2003 | 38. Tag Angebratener Kürbis mit Mais und Brokkoli. Leider bietet die deutsche Sprache nicht genügend Adjektive für so etwas. Vielleicht finde ich noch eine schöne Ananas für den Abend.  |
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| 04.09.2003 | 39. Tag Die andere Hälfte des wunderbar fettigen Hühnchens war noch im Gefrierfach. Das macht auch schön satt. Am Nachmittag werde ich dann auf die Suche nach frischen Weintrauben gehen. Ich kann kein Wasser mehr sehen.  |
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| 05.09.2003 | 40. Tag  |
| Kommentare zu Tag 40 : | |
| 06.09.2003 | 41. Tag Riesenchampignons und Paprika gefüllt mit Hackfleisch. Leider nur Rinderhack und die Eier und Semmeln fehlen. Dazu Dinkelnudeln mit Tomatensauce. Gar nicht mal schlecht und macht anständig voll (500g Hackfleisch)  |
| Kommentare zu Tag 41 : Vorschlag: Was ist das??? Paprika gefüllt mit Grillkohle? Au weia. Gruß Iris von: anonym | |
| 07.09.2003 | 42. Tag Das war heute der krönende Abschluss. Mal sehen, was der morgige Tag bringt.  BTW, 8 kg.  |
| Kommentare zu Tag 42 : Vorschlag: wow, schönes Gericht, aber was zum Teufel ist das???????????????? von: bullermann Vorschlag: Uuuuaaaaaah! Was ist das denn? Kartoffelbrei? Apfelmus? Oder mal wieder eine leckere Eigenkreation? Du tust mir leid! von: Titus | |
| 08.09.2003 | 43. Tag  |
| Kommentare zu Tag 43 : Vorschlag: Also so schlimm is die diät doch ganich *kopfkratz* im prinzip hast du doch meistens ganz normal gegessen... bei bedarf kann ich nen diät-plan verteilen.. 9 kilo in 2 wochen *bääh* aber es gibt lecker steak ;) von: Patrick Vorschlag: Prost von: Egon | |
