Ein Bekannter aus Argentinien hat einmal mir ein Rezept für Spareribs gegeben: ein Tag vorher kochen und über Nacht in einer Marinade einziehen lassen, die bestand aus Knoblauch, Kräuter, Öl und Multivitaminsaft (!). Wenn es gekocht ist, dann kann man es nur noch auf den Grill legen und ordentlich grillen und es ist in 8 Minuten fertig. MUY BIEN Y MUY HECHO