Heute abend mußten meine zwei kleinen DO´s ran:
Schichtfleisch mit Kartoffeln.
Die üblichen Zutaten:
Eingeschichtet. Manche machen noch BBQ-Sauce darüber, aber ich finde die schmeckt dann zu sehr durch. Ich habe nur noch etwas Wasser dazugegeben da ich keine Gemüsezwiebeln benutzt habe und die Kartoffeln doch etwas mehr Flüssigkeit brauchen.
Nach ein paar Stunden fertig. Ich war noch unterwegs und dann waren sie nur noch warm. Aber ich habe noch mal schnell Kohlen angezündet und die zwei nochmal erhitzt.
Das Aufwärmen hat nicht geschadet. Es war lecker.
Schichtfleisch mit Kartoffeln.
Die üblichen Zutaten:
Eingeschichtet. Manche machen noch BBQ-Sauce darüber, aber ich finde die schmeckt dann zu sehr durch. Ich habe nur noch etwas Wasser dazugegeben da ich keine Gemüsezwiebeln benutzt habe und die Kartoffeln doch etwas mehr Flüssigkeit brauchen.
Nach ein paar Stunden fertig. Ich war noch unterwegs und dann waren sie nur noch warm. Aber ich habe noch mal schnell Kohlen angezündet und die zwei nochmal erhitzt.
Das Aufwärmen hat nicht geschadet. Es war lecker.