]Hallo und Guten Abend zusammen,
die Wukis wollten heute mal wieder Pfannenkuchen (Flädla oder Crêpes- oder wie auch immer. Da die Teile wenn sie im Haus gebacken werden noch 3-4Tage nachduften habe ich heute mal auf der Terasse gepfannt.
(bin ja Griller)
so dann hau ich mal ne Bilderflut raus:
zuerst mal nebenher ein paar rote Zwiebelchen angedünstet für meine pikanten Pfannkuchen:
ein wenig Schweizer Bergkäse und Parmesan gerieben
ein winziges Stückchen Butter geschmolzen:
alles vorbereitet um es im Vorwerk zu vermischen:
Mehl:
Eier:
Butter:
Mineralwasser:
Alles draußen vorbereitet:
Erstling (meist missglückt mir der Erste) :
heute nicht:
zum Warmhalten in die Schwedenschale:
Katenspeck und rote Zwiebel:
käse drauf:
für den nächsten mediterrane Gemüsecreme (leicht pikant und saulecker):
fünf herzhafte (auch mit Schafskäse) fertig:
fünf oder sechs ohne Füllung:
Tellerbilder:
Anschnitt:
und dann noch einen wie früher als Nachtisch:
Fazit: das war wieder sau - lecker. Pfannekuchen gehen immer
Schönen Abend noch
Gruß
Michael
die Wukis wollten heute mal wieder Pfannenkuchen (Flädla oder Crêpes- oder wie auch immer. Da die Teile wenn sie im Haus gebacken werden noch 3-4Tage nachduften habe ich heute mal auf der Terasse gepfannt.
(bin ja Griller)so dann hau ich mal ne Bilderflut raus:
zuerst mal nebenher ein paar rote Zwiebelchen angedünstet für meine pikanten Pfannkuchen:
ein wenig Schweizer Bergkäse und Parmesan gerieben
ein winziges Stückchen Butter geschmolzen:
alles vorbereitet um es im Vorwerk zu vermischen:
Mehl:
Eier:
Butter:
Mineralwasser:
Alles draußen vorbereitet:
Erstling (meist missglückt mir der Erste) :
heute nicht:
zum Warmhalten in die Schwedenschale:
Katenspeck und rote Zwiebel:
käse drauf:
für den nächsten mediterrane Gemüsecreme (leicht pikant und saulecker):
fünf herzhafte (auch mit Schafskäse) fertig:
fünf oder sechs ohne Füllung:
Tellerbilder:
Anschnitt:
und dann noch einen wie früher als Nachtisch:
Fazit: das war wieder sau - lecker. Pfannekuchen gehen immer
Schönen Abend noch
Gruß
Michael
Anhänge
-
k-IMG_9616.jpg -
k-IMG_9621.jpg -
k-IMG_9627.jpg -
k-IMG_9629.jpg -
k-IMG_9631.jpg -
k-IMG_9634.jpg -
k-IMG_9636.jpg -
k-IMG_9641.jpg -
k-IMG_9646.jpg -
k-IMG_9649.jpg -
k-IMG_9655.jpg -
k-IMG_9656.jpg -
k-IMG_9658.jpg -
k-IMG_9663.jpg -
k-IMG_9668.jpg -
k-IMG_9671.jpg -
k-IMG_9675.jpg -
k-IMG_9676.jpg -
k-IMG_9677.jpg -
k-IMG_9678.jpg -
k-IMG_9680.jpg -
k-IMG_9681.jpg -
k-IMG_9682.jpg -
k-IMG_9683.jpg -
k-IMG_9685.jpg
