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Gast-dCMCcA
Guest
Heut wurde mal wieder gedopft.
Göga hat gestern vom Metzger einen Rinderrollbraten mitgebracht den ich nach einem Rezept von Joachim nachgebaut hab.
Gestern Abend noch eingelegt- Zwiebel, Karotten, Stangensellerie hat ich leider nicht, Knobi, Lorbeerblätter, Lauch, Sellerie und Pfeffer,
hiervon fehlt das Bild
Rollbraten rundrum anbraten
Wurzelgemüse anschmurgeln
Rollbraten aufs Gemüsebett
und mit dem Sud aufgiessen
Deckel drauf
ab und zu mal lupfen und den Braten drehen
Göga hat inzwischen die Semmelknödel gemacht
und Tellerbild
habt ihrs gemerkt.....vor lauter knipsen und Hunger hab ich das Rotkraut vergessen auf den Teller zu geben, bissl spät aber es hat noch gereicht
Danke Joachim fürs Rezept, war super lecker.
:anstoßen:
Göga hat gestern vom Metzger einen Rinderrollbraten mitgebracht den ich nach einem Rezept von Joachim nachgebaut hab.
Gestern Abend noch eingelegt- Zwiebel, Karotten, Stangensellerie hat ich leider nicht, Knobi, Lorbeerblätter, Lauch, Sellerie und Pfeffer,
hiervon fehlt das Bild
Rollbraten rundrum anbraten
Wurzelgemüse anschmurgeln
Rollbraten aufs Gemüsebett
und mit dem Sud aufgiessen
Deckel drauf
ab und zu mal lupfen und den Braten drehen
Göga hat inzwischen die Semmelknödel gemacht
und Tellerbild
habt ihrs gemerkt.....vor lauter knipsen und Hunger hab ich das Rotkraut vergessen auf den Teller zu geben, bissl spät aber es hat noch gereicht
Danke Joachim fürs Rezept, war super lecker.
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