Hallo Freunde!
Muss mal wieder was posten...
Nix besonderes, Abendessen unter der Woche:
hessischer Saumagen mit Balsamico-Zwiebeln für den Herrn und ein Rumpsteak für die Frau
Also, zunächst Saumagenscheiben vom MdV geholt nebst einem Rumpsteak sowie Woschd (ohne Pics) für die Kurzen.
Die Zwiebeln habe ich auf dem Q220 angebraten, mit Wasser und Balsamicoessig abgelöscht, mit Zucker abgeschmeckt und schöööön schlotzig gedünstet. Saumagen und Steak sowie Woschd einfach gegrillt.
Hier ein paar Pics:
Hessischer Saumagen ist was echt leckeres, man muss dafür nicht in die Pfalz fahren
Muss mal wieder was posten...
Nix besonderes, Abendessen unter der Woche:
hessischer Saumagen mit Balsamico-Zwiebeln für den Herrn und ein Rumpsteak für die Frau
Also, zunächst Saumagenscheiben vom MdV geholt nebst einem Rumpsteak sowie Woschd (ohne Pics) für die Kurzen.
Die Zwiebeln habe ich auf dem Q220 angebraten, mit Wasser und Balsamicoessig abgelöscht, mit Zucker abgeschmeckt und schöööön schlotzig gedünstet. Saumagen und Steak sowie Woschd einfach gegrillt.
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Hessischer Saumagen ist was echt leckeres, man muss dafür nicht in die Pfalz fahren
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