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Big Bob Gibson : Smoked Leg Quarters

Dodge

Pitmaster
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
;-)

BBQ is good for me :helm:


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....das kommt um 13 Uhr in den Mono 8-)
 

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... laß mich nur schon vorne weg SABBERN :ranting:, wie soll ich das überstehen ...







... dann grill ich mir halt jetzt einen Bayern-Börger :abwl:
 
AW: Big Bob Gibson : Smoked Leg Quarters

Na da bin ich (wieder) auf das Ergebnis gespannt... :D
 
Da bin ich gespannt...

Was ist 'cilantro'? Hab ich noch nie gehört...
 
...start my fire :frier:

Setup im Mono:

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...jetzt a bissi warten, 150 Grad werden gebraucht !

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Gestern kam auch mein 2tes Faltzelt endlich an ! THX nochmal für den Tipp !

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Das hört sich an und sieht so aus als könnte mir das schmecken :happa:
 
....let's go !


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Was passiert, wenn man einen Keramikgrill öffnet, in dem sich unverbrannte Holzgase befinden ?



Man braucht sich um die Pflege seiner Unterambehaarung erstmal keine Gedanken mehr zu machen :muha:
 

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....let's go !

Was passiert, wenn man einen Keramikgrill öffnet, in dem sich unverbrannte Holzgase befinden ?


Man braucht sich um die Pflege seiner Unterambehaarung erstmal keine Gedanken mehr zu machen
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Mal auf das Ergebnis mit den Beinchen gespannt.

Bestimmt ein geiles Bild so ein behaarter und ein unbehaarter Arm ::Schlapplach::

Hast du noch ne zweite Quelle für das Zelt ausfindig gemacht? Das erste hatte ich verfolgt, das zweite ging an mir vorbei.
 
Dodge;1471245 Man braucht sich um die Pflege seiner Unterambehaarung erstmal keine Gedanken mehr zu machen :muha:[/QUOTE schrieb:
Du mußt das Gesicht hinhalten :muha:
 
Hast du noch ne zweite Quelle für das Zelt ausfindig gemacht? Das erste hatte ich verfolgt, das zweite ging an mir vorbei.


Hier:

Hallo zusammen,

schaut mal auf Cross / Motocross / Motorrad / Pitbike / Ersatzteile / 24MX.de ,da gibts stabile Faltpavillons mit 2mm Gestell in Stahlrohr, nur das Design darf einen halt nicht stören.

Statt 569,- für 149,- auf Vorbestellung

Grüsse
Lena

@Indian-Griller: Depp !


....habe mir heute auch mal die Arbeit gemacht und die Fritte neu befüllt.
2x Pommes vorgebacken:


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Rindertalg zum Frittieren ist der KNALLER !
 

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....15:30 Uhr sowas....wenn GöGa von der Arbeit kommt 8-)


So....der Rest der Marinade kommt zum Einsatz.....

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.....und mit Eiskaltem Wasser in der Tropfschale bekommt man auch die Temperatur etwas runter

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....sooooo, fertig, wir sind satt !


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....oben vor dem HBO, unten danach....waren grade mal 10 Minuten.....

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Ich hatte die Keulchen nochmal kurz im HBO, die Haut war dadurch schön rösch aber die Kräuter sind deswegen etwas verkohlt.....was allerdings dem Geschmack kaum abbruch getan hatte, das Schwarze liess sich schön entfernen :helm:

Die Pommes waren der Hammer...

Ein schönes BBQ
 

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schöne Keulen gemacht :anstoßen:,
steht bei mir heute auch aufm Programm, jedoch mit MD.
ernesto
 
AW: Big Bob Gibson : Smoked Leg Quarters

Das hätte Chris Lilly auch gefallen :)
 
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