Ich will euch mal an meinem Unbau teilhaben lassen.
Der Grundgedanke war, den den Drehspiess von meinem Genesis mit einem Maverick ET-732 zu bestücken.
Da das bei den Weber Gasgrills leider nicht wie bei anderen Grills mit einem simplen Adapter oder einem Drehspiessthermometer wie etwa dem Maverick ET-75 möglich ist, mußte halt ein eigener Adapter hergestellt werden und der Grill entsprechend modifiziert.
Das Problem bei den Weber Gasgrills ist das die Kerbe für den Spiess sehr klein ist und auch sonst überall nicht viel Platz für einen Adapter ist. Die meisten die hier als Eigenbauten angeboten werden passen nicht.
Als Material braucht man:
Ein Stück Edelstahl 4 Kant Material 8x8mm 1m lang.
Ein Stück Edelstahlwelle 19mm Durchmesser 40mm lang.
Ein Stück Edelstahl Flachmaterial 5mm stark 40x60mm.
Ein Stück Kunststoff um das Thermometer am Spiess zu befestigen.
In das Stück Welle wird ein 11mm Loch gebohrt und 2mm von Rand eine 9mm breite Kerbe 2mm tief eingedreht. Hinten wird ein Loch mit M5 Gewinde hergestellt um den Adapter zu fixieren.
Der neue Spiess wird so bearbeitet, das die Motorseitige Führung wieder an selber Stelle wie beim Originalspiess ist
Das Flachmaterial wird so angepasst das es exakt über die Wulst der Originalen Spiessführung passt , welche nach Befestigung des Flachmaterials am Grill weggefeilt wird.
Jetzt müsste alles gut passen und nichts stößt gegen irgendwelche Ecken und Kanten vom Grill.
Hab mir gleich nen Nackenbraten aufgespiesst um alles zu testen, läuft bisher perfekt .
Der Grundgedanke war, den den Drehspiess von meinem Genesis mit einem Maverick ET-732 zu bestücken.
Da das bei den Weber Gasgrills leider nicht wie bei anderen Grills mit einem simplen Adapter oder einem Drehspiessthermometer wie etwa dem Maverick ET-75 möglich ist, mußte halt ein eigener Adapter hergestellt werden und der Grill entsprechend modifiziert.
Das Problem bei den Weber Gasgrills ist das die Kerbe für den Spiess sehr klein ist und auch sonst überall nicht viel Platz für einen Adapter ist. Die meisten die hier als Eigenbauten angeboten werden passen nicht.
Als Material braucht man:
Ein Stück Edelstahl 4 Kant Material 8x8mm 1m lang.
Ein Stück Edelstahlwelle 19mm Durchmesser 40mm lang.
Ein Stück Edelstahl Flachmaterial 5mm stark 40x60mm.
Ein Stück Kunststoff um das Thermometer am Spiess zu befestigen.
In das Stück Welle wird ein 11mm Loch gebohrt und 2mm von Rand eine 9mm breite Kerbe 2mm tief eingedreht. Hinten wird ein Loch mit M5 Gewinde hergestellt um den Adapter zu fixieren.
Der neue Spiess wird so bearbeitet, das die Motorseitige Führung wieder an selber Stelle wie beim Originalspiess ist
Das Flachmaterial wird so angepasst das es exakt über die Wulst der Originalen Spiessführung passt , welche nach Befestigung des Flachmaterials am Grill weggefeilt wird.
Jetzt müsste alles gut passen und nichts stößt gegen irgendwelche Ecken und Kanten vom Grill.
Hab mir gleich nen Nackenbraten aufgespiesst um alles zu testen, läuft bisher perfekt .
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