Guten Abend,
schön im HBO gebackene Pizzen sind etwas feines und ich könnte sie jeden Tag essen. Aber immer nur Sugo, Salami, Käse und was weiß ich wird auf die Dauer doch etwas langweilig. Ich möchte hier daher mal einen thread aufmachen, in dem es nicht um den perfekten Teich geht, sondern um außergewöhnliche Beläge. Vielleicht kommen ein paar schöne Anregungen zusammen.
Ich starte mal mit
Schmand, Birne, Schinken, Pinienkernen
Ich hoffe auf rege Beteiligung. Zwei weitere kommen von mir noch in Kürze.
schön im HBO gebackene Pizzen sind etwas feines und ich könnte sie jeden Tag essen. Aber immer nur Sugo, Salami, Käse und was weiß ich wird auf die Dauer doch etwas langweilig. Ich möchte hier daher mal einen thread aufmachen, in dem es nicht um den perfekten Teich geht, sondern um außergewöhnliche Beläge. Vielleicht kommen ein paar schöne Anregungen zusammen.
Ich starte mal mit
Schmand, Birne, Schinken, Pinienkernen
- Der Pizzateig wird nicht zu dick mit Schmand bestrichen.
- Darauf kommen vollreife Birnen, die geschält und in Scheiben geschnitten werden.
- Schinkenspeck würfeln und ebenfalls drauf.
- Auf die Pizza dann noch Pinienkerne und gehackten Rosmarin streuen.
- Zum Schluß mit etwas Olivenöl betreufeln.
Ich hoffe auf rege Beteiligung. Zwei weitere kommen von mir noch in Kürze.