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[Freitagsflachgrillen] auf einem Küppersbusch PGW40 Partygrill !!!

Kugelgrill_57

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hallo liebe Freundinnen und Freunde des guten Geschmacks,

heute stelle ich euch gleichzeitig mal, meinen zweit (oder dritt ?) ältesten Grill vor.
Es handelt sich um einen elektrischen Grill, einen Küppersbusch Partygrill PGW40 mit Ceranfeld.

Da wird das Grillgut direkt auf das Ceranfeld gelegt. Als ich diesen Grill, dass erste mal eingesetzt habe (im Wintergarten) waren meine Steaks schneller fertig, als Göga die Teller auf dem Tisch hatte.
Er hat zwei getrennte, stufenlos verstellbare, Heizzonen mit insgesamt ca. 2,15 kW.

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So, nun steht er in der freien Wildbahn...
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da ja heute auch wieder mal [Freitagsflachgrillen] angesagt ist,
kommen natürlich auch recht flache Hähnchenbrust Filets zum Einsatz...
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etwas näher... mit ein paar Tropfen Sonnenblumen Oel auf dem Ceranfeld...
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die Filets das erste mal gewendet, da es draussen ein wenig kalt ist, qualmt es schön...
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so sieht man es ein wenig besser...
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langsam kommt Farbe ins Spiel...
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ja so wird das was, es duftet schon so verführerisch...
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und wie das bruzzelt...
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eben noch draussen, auf dem Ceranfeld und schon drinnen auf dem Teller...
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ich kann mich nicht sattsehen...
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und dazu mein Lieblings TK Gemüse, asiatischer Art...
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bei Geflügel bin ich vorsichtig, das muss durchgegart sein... aber saftig war es trotzdem...
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weil es so schön ist, nochmal alles zusammen...
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oh, das Gemüse, so was von lecker...
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so erstmal, ein Gabelbild zum Probieren...
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und weil es so lecker war, noch eins...
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ein wenig mehr Gemüse auf der Gabel...
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da manchmal auch Vegetarier hier zuschauen, eine Gabel nur für euch...
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aber wer es natürlich etwas schärfer mag, auch an euch wurde gedacht, ein wenig Chipotle Chili...
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ich liebe das Zeug, kann nicht genug drauf sein...
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nach dem Essen nicht vergessen, alles wieder schön sauber machen, damit der PGW40,
wieder zur Erholung, in den kühlen Keller darf und auf evtl. spätere Einsätze wartet...
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so, er hat schon mal seine platzsparende Haltung eingenommen...
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und sich eine, etwas staubschützende, Folie übergezogen... Tschüss bis zum nächsten Einsatz...
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So ihr Lieben, das war's mal wieder von mir.

Es ist diesmal, ein etwas nostalgisches Grillsportgerät, zum Einsatz gekommen,
welches ich eigentlich kaum noch einsetze.

Ich hoffe, diese kleine Bildergeschichte, gefällt euch. Falls ja, lasst es mich bitte wissen.
Es war wieder mal alles sehr lecker und auch Göga war von dieser, flachgegrillten Speise,
sehr angetan.
 

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cooles Gerät
 
Also so einen Grill kannte ich bisher noch nicht, das muss ich schon sagen.

Das Ergebnis schaut auf jeden Fall Klasse aus.
Denke mit der Sauce kommt das richtig gut :thumb2:
 
Irgendwie hat mich der Grill an Dallas oder Denver-Clan erinnert.......... nur ein bisschen schwuler, weil in weiß :rotfl:

Lustiger Beitrag
 
Irgendwie hat mich der Grill an Dallas oder Denver-Clan erinnert......
...mich eher an die "Puppenküche" :D was es nicht alles gibt (oder besser: gab!) Aber: man kann damit Outdoor Essen zubereiten (Grillen wäre meines Erachtens der falsche Begriff)...witziges Gerät :thumb2:
...wie macht man diese lustigen kurzen Videos (nicht hauen, ich da keine Ahnung :gnade:)
 
So einen Grill hab ich auch noch nicht gesehen - irgendwie ruft der Assoziationen an Star Wars hervor, frag nicht warum ...
 
...wie macht man diese lustigen kurzen Videos (nicht hauen, ich da keine Ahnung :gnade:)


Nein nein, keine Haue, dies konnte ich bis vor ein paar Tagen auch noch nicht.
Ein guter Freund hat mich damit überrascht, als ich ihn danach fragte, :v:
wie man hier evtl. animierte Bilder einstellen kann.
 

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Ein Ceranfeld als Grill zu bezeichnen finde ich schon sehr gewagt...

Meine Definition ist da einfach anders.;)

Aber das bewegte Bruzzelbild ist richtig Gut !:thumb1:

Wie geht das ?

Gruß Matthias
 
Interessanter Partygrill mit schönem Mädchenfleisch. :D

Tolle bebildert. :thumb2:

:prost:
 
Interessanter Partygrill mit schönem Mädchenfleisch. :D


Ab und zu, sollte man seinem Mädchen, bei der Fleisch Auswahl entgegenkommen. :thumb2:
Aus Erfahrung weiß ich, das gibt Pluspunkte...
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Ein Ceranfeld als Grill zu bezeichnen finde ich schon sehr gewagt... Meine Definition ist da einfach anders.;)

Die Definition "Grill" erweckt die Assoziation, es müsse sich dabei um "Stäbe"
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handeln, die mehr oder weniger Abstand zu einander haben und miteinander verbunden sind
und darunter wird meist Hitze
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erzeugt. - Soweit so gut.:sun:

Aber wenn ich nun eine Gussplatte
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nehme, kann ich darauf auch grillen und zwar unabhängig davon, ob darunter ein Holzkohle Feuer,
ein Gas Brenner oder elektrische Heizschlangen sind.

Wo ist da bitte der Unterschied, zu einem Ceranfeld, bei einem Partygrill,
noch dazu, dass das Ceranfeld leichter sauber :-) zu halten ist.

Gut, um z.B. Würstchen zu grillen, ist dieser Partygrill nicht :eeek: geeignet.
Sondern eigentlich nur für Grill Materialien, welche plan aufliegen,
mit anderen Worten nur "zum Flachgrillen".:sabber:

Für alles andere, müssen wir wieder zu "Stäben"
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greifen,
welche mehr oder weniger Abstand zu einander haben...
und darunter Feuer machen
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.

So, nun habe ich meine Definition von "Grill" einmal dargestellt. :pfeif:

Oder, um es mal anders auszudrücken, den habe ich mir damals deshalb gekauft,
weil ihn in meinem Freundeskreis keiner hatte und alle staunten. :o
Ein kleiner Nebeneffekt war auch noch, wenn ich mich recht erinnere,
dass ich häufiger auf Partys eingeladen wurde, wenn ich diesen Grill mitbrachte.
Wie man sieht, hat so ein "Grill" durchaus auch seine Vorteile.:v:
Aber sonst fristet er sein karges Leben bei uns im Keller. :D

:prost:
 

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Aber wenn ich nun eine Gussplatte
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nehme, kann ich darauf auch grillen

Laut meiner Definition kannst Du darauf braten, aber nicht Grillen.:ks:

In meiner Pfanne auf dem Herd brate ich ja auch und grille nicht.;)

Aber ist ja auch egal, solange das Ergebnis passt und schmeckt !:prost:

Gruß Matthias
 
Laut meiner Definition kannst Du darauf braten, aber nicht Grillen.:ks:


OK, hatte ich scheinbar bisher falsch verstanden, als ich mir solch eine Platte kaufte...
http://garten.ladenzeile.de/grillen-grillzubehoer-platte/

Die werden ja falsch :o beworben, das sind ja in Wirklichkeit gar keine "Grillplatten" sondern "Bratplatten".

Aber ist ja auch egal, solange das Ergebnis passt und schmeckt !:prost:
Genau so sehe ich das auch, die Hauptsache es schmeckt. :prost:

Lege mir jetzt evtl. noch schnell ein Steak auf meine neue "Bratplatte" :pfeif:
www.der-spanien-shop.de/Plancha-Grillplatte-Gusseisen/Grillplatte-Gusseisen/Plancha-Grillplatte-Gusseisen-32cm::217.html
:prost:
 
Ich hab den PGW auch daheim. Wenns draussen wieder, so wie heute, aus Kübeln gießt ist er eine zweckmäßige Variante für einen kleinen Balkon.

Grillen (oder wegen mir auch braten) kann man da vieles, solange keine Marinade dran ist oder zu viel Fett. Das spritzt dann wie Bolle.

Burger gehen besonders gut. Patties auflegen, warten bis oben der Fleischsaft austritt, wenden, Käse drauf, gleiche Zeit nochmal und fertig.
 
Hey! Animierte GIFs ohne Katzen! Und dann noch sooo lecker ;-) (Die Fleischstuecke sind definitiv zu gross fuer Katze. Oder?)
 
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