Heute beim Grabstein-Dealer - Heisser Stein

[recycler]

Hi Jungs,

hab heute noch einen Granitstein beim Grabstein-Händler für mein neues Sportgerät schneiden lassen (Allgrill Festival). Ist jetzt nach Backburner-Nachrüstung, Rotisserie-Einbau und Scheunentor-Mod. ein braucbares Sportgerät geworden.

Zur Einweihung gab es Tintenfischtuben vom Rost, dazu Scrimps vom heissen Stein sowie Wok-Gemüse.

Funktioniert mit dem heissen Stein auf Gas fast noch besser wie bei meinem Holzkohle-Grill.

Ciao

recycler

 

[recycler]

P.S. Für die Mädels gab es noch Putespieße

 

[HERO]

Die Idee mit dem Granitstein finde ich klasse. Viel Spaß mit dem gepimpten Grill.

 

[trinytus]

Darf ich fragen um welchen Wok es sich bei dir handelt? Am besten mit Link?

Die Idee mit dem Granit find ich toll. Wird der Stein auch so heiß wie eine Gussplatte?

 

[recycler]

Hi,

den Wok hab ich mir mal vor vielen, vielen Jahren aus Holland aus einem Fachgeschäft mitgebracht. Nur gußeisern taugt (schwer und Hitzeübertragung), den Aluwok vorher mit Antihaftbeschichtung hab ich dann gleich entsorgt. Heißer Stein ist m.E. wesentlich besser fürs Kontaktgrillen geeigent wie die Platten, weil da brennt so gut wie nichts an und lassen sich super reinigen.

Ciao

recycler

 

[15.8]

Sag doch mal ein bisschen mehr zu dem Stein.
Ist der versiegelt?
Hält er 400 Grad aus?

Gruß
Jürgen

 

[recycler]

Oben ist er versiegelt. Hab 15 min. beiden Brennen Vollgas aufgewärmt, ohne Beschädigungen (Temp nicht gemessen)

Ciao

recycler

 

[enno]

Wie kann man bei einem Allgrill-Festival den Backburner nachrüsten?
Marke Eigenbau oder haben die das im Sortiment?

 

[recycler]

Ist DIY. Backburner ist von Allgrill, hab ich aber selber umgebaut, da es den für das Modell nicht gibt (hab zum Anschluß die 4. Brennerstelle verwendet - dort ist jetzt Ruhezone).

Ciao

recycler

 

[Mad-Man]

Bist du sicher, dass die Granitplatte versiegelt ist/war? Normalerweise werden Granitplatten doch einfach nur poliert.
Eine Grabstein-Versiegelung würde wohl kaum Grilltemperaturen aushalten.

Oben ist er versiegelt. Hab 15 min. beiden Brennen Vollgas aufgewärmt, ohne Beschädigungen (Temp nicht gemessen)

Ciao

recycler

 

[recycler]

Evtl. auch nur poliert, aber Hauptsache das Grillgut klebt nicht fest und der Stein läßt sich gut sauberhalten.

Ciao

recycler

 

[19namo82]

Ist DIY. Backburner ist von Allgrill, hab ich aber selber umgebaut, da es den für das Modell nicht gibt (hab zum Anschluß die 4. Brennerstelle verwendet - dort ist jetzt Ruhezone).

Ciao

recycler

hast du einen link zu dem backburner?

mfg tobi

 

[ms1602]

Tolle Idee, Daumen hoch und viel Spaß damit.

 

[recycler]

Servus,

ist ein original Allgrill-Backburner, aber nicht für dem Festival-Grill, hab den gemodded und eingebaut,.

Ciao

recycler