Servus GSV'ler,
von meiner letzten Schaschlik-Aktion
https://www.grillsportverein.de/for...m-schwaebisch-haellischen-landschwein.268430/
hatte ich noch ein paar Nacken-Steaks übrig. Sehr feine Qualität vom Schwäbisch Hällischen Landschwein. Die beiden waren nicht zu dünn, knapp 2cm, was auf ein saftiges Ergebnis hoffen lässt.
Ich hab die beiden Nackensteaks nur leicht eingepudert, der Fleischgeschmack soll ja nicht überdeckt werden
AZK läuft ... und der GA freut sich
Fleisch drauf, dann Deckel drauf - nach 5 min wird erstmals gewendet
KT Messen hab ich mir erspart ... früher ging's ja auch ohne
Wunderbar saftig und gschmackig.
Der optische Unfall links im Hintergrund ist ein Wirsing-Gemüse, welches wir bereits gestern angesetzt haben und welches heute noch besser geschmeckt hat. Manchmal ist Optik halt nicht alles
So, gut war's mal wieder. Einfach aber ehrlich, so ist Grillen manchmal doch einfach am Schönsten.
von meiner letzten Schaschlik-Aktion
https://www.grillsportverein.de/for...m-schwaebisch-haellischen-landschwein.268430/
hatte ich noch ein paar Nacken-Steaks übrig. Sehr feine Qualität vom Schwäbisch Hällischen Landschwein. Die beiden waren nicht zu dünn, knapp 2cm, was auf ein saftiges Ergebnis hoffen lässt.
Ich hab die beiden Nackensteaks nur leicht eingepudert, der Fleischgeschmack soll ja nicht überdeckt werden
AZK läuft ... und der GA freut sich
Fleisch drauf, dann Deckel drauf - nach 5 min wird erstmals gewendet
KT Messen hab ich mir erspart ... früher ging's ja auch ohne
Wunderbar saftig und gschmackig.
Der optische Unfall links im Hintergrund ist ein Wirsing-Gemüse, welches wir bereits gestern angesetzt haben und welches heute noch besser geschmeckt hat. Manchmal ist Optik halt nicht alles
So, gut war's mal wieder. Einfach aber ehrlich, so ist Grillen manchmal doch einfach am Schönsten.
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