Für wieviele reicht der Weber DO

[Lactobacillus]

Hallo,

bevor ich den Weber DO mal auf meinen Wunschzettel schreibe wollte ich mal fragen für wieviele Personen dieser DO für GBS ist?

In der Regel soll er 4 Personen satt machen aber dann auch mal eine Delegation von 10-15 Personen was aber eher Ausnahme ist!

Habe einen Kugelgrill eignet sich da überhaupt ein DO?

 

[Calenburger]

Ich denke, es kommt drauf an, was Du damit zaubern willst. Ich habe damit für ca. 12 Personen ein Boef Stroganoff gemacht und hatte sogar hinterher noch eine Portion übrig...
(Übrigens auf der 57er Kugel benutzt)

 

[Lactobacillus]

Ja 57er Kugel wärs bei mir auch. Hab schon öfter von Schichtfleisch gehört, Ansonsten weis ich im Moment noch nicht was man überhaupt zaubern kann!

 

[Calenburger]

Gulasch, Eintopf und eigentlich meiner Meinung nach alles, was auch im "richtigen " DO gemacht wird. Einfach ausprobieren. Rezepte gibt es ja auch hier genug...

 

[waltherman]

Letzlich dient das Volumen des Topfes als wichtiger Anhalt.

 

[novo]

Ich hoffe, du hast dir die Anschaffung gut überlegt, gibt einige Argumente, die gegen den Dutch von Weber sprechen.
Schau mal hier

 

[waltherman]

Habe einen Kugelgrill eignet sich da überhaupt ein DO?

Klar...