Hallo zusammen,
heute hab ich mal Makkaroni mit Schinken uns Käse im DO probiert. Aber auf dem Gasgrill
Zutaten waren:
500g Makkaroni
Salz
200g Kochschinken
4 Eier
200ml Sahne
100g Creme fraiche
120g geriebener Käse (Emmentaler) in meinem Fall
Pfeffer
Muskat
Butter für den DO
Die Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abtropfen lassen.
Den Schinken in Würfel oder Streifen schneiden.
Eier mit Sahne, Creme fraiche und der hälfte des Käse verquirlen.
Die verquirlte Masse mit dem Schinken und den Nudeln vermengen.
Den Do mit Butter einreiben
Dann die Nudeln in den DO geben
Den restlichen Käse drüber
Dann in den Grill
Backzeit bei 180 Grad 40 Min.
Habe nach der hälfte der Zeit den Deckel vom DO runter.
Hier das Ergebnis
Lecker war's
Gruß
heute hab ich mal Makkaroni mit Schinken uns Käse im DO probiert. Aber auf dem Gasgrill
Zutaten waren:
500g Makkaroni
Salz
200g Kochschinken
4 Eier
200ml Sahne
100g Creme fraiche
120g geriebener Käse (Emmentaler) in meinem Fall
Pfeffer
Muskat
Butter für den DO
Die Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abtropfen lassen.
Den Schinken in Würfel oder Streifen schneiden.
Eier mit Sahne, Creme fraiche und der hälfte des Käse verquirlen.
Die verquirlte Masse mit dem Schinken und den Nudeln vermengen.
Den Do mit Butter einreiben
Dann die Nudeln in den DO geben
Den restlichen Käse drüber
Dann in den Grill
Backzeit bei 180 Grad 40 Min.
Habe nach der hälfte der Zeit den Deckel vom DO runter.
Hier das Ergebnis
Lecker war's
Gruß
