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Schnelle Dönninghaus mit Currysauce

Höllerie

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hi,

da auch ich die Dönninghaus Wurst sehr gerne mag, habe ich sie immer im Froster portioniert auf Vorrat.
Drei vakuumierte Würste sind in kaltem Wasser in nullkommanix aufgetaut, geht also fix mal auf die schnelle oder abends beim fernsehen, wenn der Heißhunger kommt!

Bei mir kam der Heißhunger heute Nachmittag, als ich im Garten beschäftigt war.
Schnell ein paar Bildchen:

Die aufgetauten Dönnies
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Sauce etwas vorwärmen
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Auf den Rost damit
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Ratz Fatz fertig
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In die Sauce schneiden und noch etwas Curry druff
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Anhänge

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nenn Guten
 
Feiner Snack!!!
 
Sauber :daumenhoch:

ne Dönni ist was Feines :messer:
 
Bahnhof … verstehe nur Bahnhof ;-)

Wo gibt es diese anscheinend so leckere Würstchen ?
 
In Bochum bei der Metzgerei Dönnighaus


aaaah - also für euch sowas wie in Hamburg die Wurst von Alker .

Da der Morgen geöffnet hat (hat leider nur Do.+Fr. geöffnet) , werde ich wohl mal hinfahren um Material für die Einweihung meines SOH zu kaufen.
Die Wurscht dort ist schon saugut … aber die Currysauce , ein Gedicht. Wobei die eher ganz milde und fruchtig ist und ich eher auf etwas Schärfe stehe, aber die ist unübertroffen.
 
Gehse inne Stadt, was macht dich da satt, ne Currywurst.

Vielleicht sollte man nem nicht Pöttler oder Rheinländer mal erklären, das die Wurst aus Bochum kommt und von Herbert Grönemeyer besungen wurde.
Und wenn man dann noch das Fiege weg lässt und durch ein vernünftiges Bier ersetzt, dann ist die Currywurst echt super.
 
Seit das nicht mehr Ruhrstadion heißt ... ist der Lack ab.
 
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