Kleiner Dopf, max. 2 Liter gesucht... FT3 Petromax

[ranx]

hallo liebe Topfgucker und Griller,

ich muss mir näxte Woche einen neuen Dopf kaufen.

In der 2 Liter Größe habe ich nur den Petromax FT3 gefunden. Ich möchte
den für das ausprobieren von Gerichten haben oder auch um darin eine
Soße zu generieren. Da ich zu Hause der einzige Esser bin würde das auch
mit der Menge gut passen. Ich habe einen 12er FT von Petromax und noch
eine kleine Kastenform von Santos. Aber das reicht nicht ...

In der Küche koche ich bei mir auf einem Feuerofen der herausnehmbare
Ringe hat, da würde ich den auch gerne mal einsetzen. zieht dann etwas
Nebenluft, das ist aber kein Problem.

Hat wer einen FT3 und kann mir den unteren und oberen Durchmesser
ausmessen? Oder halt von einem Anderem Anbieter...

Vielen Dank, uwe

 

[fjm]

Schau mal HIER. Das stehen die meisten Maße der Hersteller drin ... noch nicht alle, aber da kann man auch vergleichbare finden.

 

[Ganse]

Meine Empfehlung: nimm den 4.5! Dann kannst du für 2 auch zur Not mal was machen oder einen guten bis sehr guten Esser. Zudem hat er ne tolle Grösse für Brot

Gruss Ganse

 

[DarkRoast]

Hat wer einen FT3 und kann mir den unteren und oberen Durchmesser
ausmessen?

FT3 unterer DM 18cm, breiteste Stelle oben (Bügelhalterung) 25,3cm

 

[DarkRoast]

Meine Empfehlung: nimm den 4.5!

Das ist keine entweder/oder Frage...

Bloß für Brot sind sie beide zu klein, ein Stück Kleingebäck geht aber ganz gut.

 

[ranx]

Hallo,

so sehe ich das auch, keine entweder/oder Frage sondern in welcher Reihenfolge...
Die Kastenform habe ich schon fürs Brot genommen, geehht!

LG uwe und vielen Dank!

 

[Ganse]

Ja stimmt wohl. Auf Dauer ist ein Leben ohne den einen oder andern eh weder möglich noch sinnvoll.
Und die Kastenform für Brot hab ich vergessen...

Gruss Ganse

 

[optimal]

Mein Tipp: 8er Lodge! Der hat 2 Quart = ca. 1,9l Ideal für 1-2 Peronen und BESTENS verarbeitet!

 

[ranx]

moin,

ob ich den Lodge Kochtopf mit dem Outdoor Dopf kombinieren kann?
Topf und dann den Deckel mit Kohlenrand vom Dopf?

Ich habe nicht erwähnt das ich den Dopf ohne Füße betreiben will...
Ist ja auch kein Problem die Füße in der Höhe zu reduzieren.
Ich würde sonnst vom Dopf die Beine abnehmen und hätte die für mich günstige Bauform.

Die Maße oben und unten wären dabei halt noch wichtig. Der Petromax FT3 erfüllt
schon die Voraussetzung... andererseits ist man ja auch neugierig...
aus der Liste von @fjm gibt es noch den Qvist, da bin ich gerade noch dran am suchen ...


LG uwe

 

[optimal]

Ich betreibe meinen 6er und 8er Lodge sehr oft Indor und zwar mit 4 bzw. 6 Teelichte darunter. Oben kommt nur etwas Jehowa (und zwar mit der glänzenden Seite nach unten), wegen der Strahlungswärme, darauf. Eine klein geschnittene Rinderwade (z.B. ein Ragout für Spaghetti) ist dann in ca 3-3,5h fertig, ohne Streß!

 

[ranx]

moin, Maße ?

 

[fjm]

sehr oft Indor und zwar mit 4 bzw. 6 Teelichte darunter

dafür habe ich mit den Atago von Petromax zugelegt - der ist für sowas echt klasse... auch mit Brekkies drunter, weil quasi "gekapselt".

 

[ranx]

moin,

ich habe ø 16,2 cm im kleinem Ring und 23 cm im Großem Ring.
Das Falz maß ergibt 18 cm. Ich denke mal es gibt den FT3 ohne Füße.

Wo bekommt man denn den Lodge her wenn man nicht direkt in
USA bestellt? Insbesondere den kleinen 8er ?

LG uwe

 

[fjm]

z.B. Santos führt Lodge...

 

[DarkRoast]

Also mein Lodge ist nicht wirklich besser verarbeitet als meine Petromaxe...

...aber dafür ist er nur halb so dick!

 

[eiger2000]

Nimm einen ohne Beine ... da bist du flexibler. Die Masse hast Du ja inzwischen?

 

[ranx]

Nimm einen ohne Beine ... da bist du flexibler. Die Masse hast Du ja inzwischen?

mache ich,
ja, Maße habe ich von @DarkRoast
Gut, wenn der Petromax doppelt so dick ist wie der Lodge ist das dann sowieso meine Wahl.

Vielen Dank!


Wenn ich mal wieder einen Fotoapparat habe logge ich auch das ein oder andere Gericht mit ...

 

[DarkRoast]

Gut, wenn der Petromax doppelt so dick ist wie der Lodge ist das dann sowieso meine Wahl.

Das habe ich einfach so dahergesagt, ohne es jemals nachgemessen zu haben...

Damit die Geschichte stimmt, die gemessenen Wandstärken:
Lodge 5qt (5,7l): 5mm
Petromax FT3: 8mm
Petromax FT4.5: 9mm
Petromax FT6/FT9: 11mm

 

[ranx]

ich mache jetzt gerade nicht die xls von @fjm auf ...

Petromax FT12 : 6mm ... schnief

 

[ranx]

moin,

die Wandstärke vom FT3 kann ich leider so nur auf den halben cm des verstärkten Randes
bestätigen ... darunter wird sie sich bei 5-6 mm befinden.

Habe heute den FT3 bekommen und angefangen Ihn einzuweihen.
Ja, leider nur angefangen, ich musste mittendrin abbrechen weil meine Hilfe an
anderer Stelle benötigt wurde.

Ich habe ein kleines Bilder-Quickie gerade so zusammen bekommen.

und so habe ich den Dopf dann zurückgelassen ...



eben gerade die Beinscheibe mit der Basis umgefüllt und in den Kühlschrank gestellt.
Den FT3 sauber gemacht und trocken gelegt, etwas Öl noch und der kleine steht
für morgen parat. Da kommt dann noch ein halber Liter Tomate püriert, und das
klein geschnittene Suppengemüse dazu. Etwas S und P ... schmeckt jetzt schon
sehr würzig, da mag ich gar nicht viel mehr dran verändern... ja, bis jetzt ohne
Gewürze und schon fast vollmundig. Knobi muss wohl, eine milde Chili noch...
Fertig.

Vielen Dank an alle für die Unterstützung, uwe