Minus 4 Grad ... die richtige Temperatur die Kugel anzuwerfen
Aber heute war nicht einfach Flachgrillen nach Mammut angesagt ... nein, heut gabs ein bisschen was besonderes dazu. Süße Schmorzwiebeln und selbstgebackenes Baguette.
Ich nehm's vorweg ... das war echt Mega
Die Daten ...
Schweinebauch mit Magic Dust gewürzt
die Schmorzwiebeln wurden in Butter und Öl kurz angebraten.
Dann kamen pro Zwiebel ein EL brauner Rohrzucker mit dazu.
Das ganze eine knappe halbe Stunde schmoren lassen.
Hier die Bilder dazu ...
Wie schon gesagt ... das war geschmacklich echt der Hammer !!
Die süßen geschmorten Zwiebeln zusammen mit dem kross gegrillten Schweinebauch ... Hammer
Wir waren alle begeistert
Flachgrillen rulez !
In diesem Sinne ... herzlichen Dank fürs reinschaun
Aber heute war nicht einfach Flachgrillen nach Mammut angesagt ... nein, heut gabs ein bisschen was besonderes dazu. Süße Schmorzwiebeln und selbstgebackenes Baguette.
Ich nehm's vorweg ... das war echt Mega
Die Daten ...
Schweinebauch mit Magic Dust gewürzt
die Schmorzwiebeln wurden in Butter und Öl kurz angebraten.
Dann kamen pro Zwiebel ein EL brauner Rohrzucker mit dazu.
Das ganze eine knappe halbe Stunde schmoren lassen.
Hier die Bilder dazu ...
Wie schon gesagt ... das war geschmacklich echt der Hammer !!
Die süßen geschmorten Zwiebeln zusammen mit dem kross gegrillten Schweinebauch ... Hammer
Wir waren alle begeistert
Flachgrillen rulez !
In diesem Sinne ... herzlichen Dank fürs reinschaun
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