Weiter geht's mit der Grillerei auf dem kleinen Q1200 ... mein absoluter Lieblingsgrill im Moment
Auch die Schmorzwiebeln hab ich im Q gemacht. Die 30er Petromax Feuerpfanne passt da genau rein
kurz die Zutaten :
400g Zwiebeln (rote hatte ich leider keine im Haus)
2 EL brauner Zucker
Salz und Pfeffer nach belieben
80 ml Balsamico Essig
Öl zum Zwiebeln andünsten
den Nacken habe ich mit meiner eigenen Mischung eingepudert
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Fenchel
Wow ... das war ein kleines Festessen
Auch Frau und Sohnemann waren begeistert ... Grillherz was willst du mehr
In diesem Sinne ... herzlichen Dank wieder mal für's reinschaun
Auch die Schmorzwiebeln hab ich im Q gemacht. Die 30er Petromax Feuerpfanne passt da genau rein
kurz die Zutaten :
400g Zwiebeln (rote hatte ich leider keine im Haus)
2 EL brauner Zucker
Salz und Pfeffer nach belieben
80 ml Balsamico Essig
Öl zum Zwiebeln andünsten
den Nacken habe ich mit meiner eigenen Mischung eingepudert
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Fenchel
Wow ... das war ein kleines Festessen
Auch Frau und Sohnemann waren begeistert ... Grillherz was willst du mehr
In diesem Sinne ... herzlichen Dank wieder mal für's reinschaun