Kein Problem, das kenne ich von meinen Tellern.
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
15,9 Grad und Grillenkonzert - kleines Abendessen draußen ...
Aber knusprig waren die bestimmt.
Bisschen Kuh und Ackergold 
Flachgrillerei im Büro, mit Australischem Black Angus Hüftsteak aus dem Bad für mich und fertigem Grillzeug für die Kollegen 
Dann wurde heute Abend noch das gestern gekaufte Duroc geschnitten, mariniert und gefrostet.
Achja, fast vergessen:
Erstes Beef Jerky aus dem Dörrautomaten.
Dann wurde heute Abend noch das gestern gekaufte Duroc geschnitten, mariniert und gefrostet.
Achja, fast vergessen:
Erstes Beef Jerky aus dem Dörrautomaten.
Röstwurst
Aushilfsabschwarter und geilste Sau im GSV
5+ Jahre im GSV
R.I.P.
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Halber Hahn 
geht immer
... die Frühlingszwiebeln heut mal in Scheiben
geht immer... die Frühlingszwiebeln heut mal in Scheiben
Gestern zu Mittag nur mal ´ne kleine "Marenda" - so nennt man hier den Mittagstisch, den Lokale für Arbeiter anbieten. Meist nur ein- oder zwei einfache Gerichte, von Muttern gekocht, ohne Chichi, zu günstigen Preisen.
Gestern gab´s "Spagetti bolonez".
Gestern gab´s "Spagetti bolonez".
Und abends bei "Dario" - der sich mittlerweile (meine Meinung nach) zur besten Pizzeria in Rovinj gemausert hat.....
Einmal Pizza- Meeresfrüchte Baby für Göga
und einmal Pizza Dario für mich...
Lieferzeit von der Bestellung bis zum Tisch: Keine 5 Minuten! Und das bei fast voll besetztem Lokal (ca. 100Gäste!) Und die Pizza ist klasse!
Einmal Pizza- Meeresfrüchte Baby für Göga
und einmal Pizza Dario für mich...
Lieferzeit von der Bestellung bis zum Tisch: Keine 5 Minuten! Und das bei fast voll besetztem Lokal (ca. 100Gäste!) Und die Pizza ist klasse!
...mit welchen Zutaten hast Du mariniert? Ich glaube Rosmarin, Zwiebel-/ Knoblauchpulver und Chiliflocken zu erkennen.
...und wenn ich schon dabei bin, gleich nocheinmal: mit welchen Zutaten hast Du mariniert? Sojasoße und Chili? Wie war das Ergebnis?
Ich war gerade meine bestellten Hühnchen beim Metzger abholen und da lacht mich doch das fertiggebratene Schnitzel an
Im Backofen erwärmt, ein sehr leckeres Frühstück!
Im Backofen erwärmt, ein sehr leckeres Frühstück!
Bin mir noch nicht ganz schlüssig, sieht aber lecker aus. Etwas Teig auf "der Gerät" mit Olivenöl und Gewürzen. Bin gespannt.
Gruß aus Amman, Jordanien.
Gruß aus Amman, Jordanien.
Schaut gut aus. Schmeckt bestimmt auch lecker....
Aber wenn ich solche Gummihandschuhe sehe...
Kräuter der Provence, Knovi Pulver, Zwiebelpulver, Olivenöl, Salz, Pfeffer und gedörrte Tomaten aus dem Garten. So vermischt, das es ein leicht flüssiger Brei war.
10 EL Sojasoße, 10 EL Worcestershiresauce, 2 TL Tabasco Habanero, eine Prise Zitronenpfeffer, einen Schluck Jim Beam Honey (waren glaub ich 1 - 2 EL), 1,5 EL Knovi Pulver, 1 EL Zwiebel Pulver, 2 TL Brauner Zucker
Das dürfte alles gewesen sein...
Marinierzeit waren ca. 2h, dann 6h bei 70° in dem Dörrautomaten
Der Geschmack ist super, Anfangs leicht die Sojasoße, dann die Schärfe der Tabasco und im Nachhinein wird es süß Zitronig.
Gestern Abend habe ich mir noch einen sahnigen Vanille-Griesbrei gekocht,dazu bisschen Butter und selbstgekochtes Apfelkompott.
War sehr lecker, schön würzig und leicht süß.
Man darf das hier alles nicht so eng sehen.
Schaut gut aus. Schmeckt bestimmt auch lecker....
Aber wenn ich solche Gummihandschuhe sehe...
Man darf das hier alles nicht so eng sehen.
Heute Mittag im Büro mal die Kollegen neidisch gemacht:
Lachsforelle vom Grill mit SV Gemüse
Lachsforelle vom Grill mit SV Gemüse
Surf & Turf auf dem kleinen Q
Gruß aus Sardinien
Gruß aus Sardinien
Kifliće s džemom od marelice
Frühherbsterkältungsvermeidungshühnersuppe
.
.
Tloewen
Grillkönig
Unter anderem Teriyaki Hähnchen Ciabatta
