Limes55
Militanter Veganer
Hopfenpellets?
Klingt spannend, kannst du das weiter ausführen?
In die Glut?
Warum?
Möchte verstehen
Ich wohne im Anbaugebiet des Tettnanger Hopfens. So kam ich auf die Idee einen Tettnanger Hopfenbraten zu kreieren. Ich werde dazu einen Beitrag schreiben, wenn ich den das nächste Mal mache. Jetzt nur soviel: Hopfen und Bier spielen dabei eine Rolle.
Wenn die Zwiebel in der Glut verschmort, gibt sie ein gutes Aroma an das Grillgut ab. Einfach mal ausprobiert und hat eine leichtes Zwiebelaroma abgegeben.