Hallo zusammen,
Gestern hab ich dieses Rezept für gegrillte Forelle ausprobiert:
Der Fisch hat aber leider zu trocken geworden... Hat jemand eine Idee, wie ich das das nächste Mal vermeiden kann? Vielleicht hab ich einen Fehler beim Grillen gemacht, aber mir fällt nicht ein, was für einen... Wie grillt man richtig Fisch, sodass er saftig und zart bleibt? Danke für die Tipps im Voraus!
Grüße:
Sylvia
Gestern hab ich dieses Rezept für gegrillte Forelle ausprobiert:
Der Fisch hat aber leider zu trocken geworden... Hat jemand eine Idee, wie ich das das nächste Mal vermeiden kann? Vielleicht hab ich einen Fehler beim Grillen gemacht, aber mir fällt nicht ein, was für einen... Wie grillt man richtig Fisch, sodass er saftig und zart bleibt? Danke für die Tipps im Voraus!
Grüße:
Sylvia