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"Chili-Cheese-Hackbraten, Kentucky-Spoonbread und Fried Onions"....ein paar Bilder

Schweinegriller

Schweinegriller

Dr. Plateau
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Heute nur ein paar Bilder, weil es so lecker war.....:-)

Wir lieben diese Kombi. Chili-Cheese geht eh immer, aber zusammen mit dem Spoonbread und den Zwiebeln - Ein Traum:P Der Braten schmeckt übrigens am nächsten Morgen kalt im Brioche-Bun immer noch...;)




Das Rezept findet ihr hier: https://www.grillsportverein.de/for...ky-spoonbread-fried-sweet-onion-rings.296792/

Nur die Chili-Cheese-Mischung mache ich mittlerweile anders. Zu gleichen Teilen Chester und Cheddar, etwas Worcestershire-Sauce, ne Handvoll Jalapenos, ordentlich kneten....FERTIG.

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Keine große Kochkunst, aber grundehrliches BBQ - und dafür lasse ich (fast) alles stehen......:prost:!


Beste Grüße und einen schönen Tag!

Peter
 
Das sieht saulecker aus. :thumb2: :thumb2:
Ich hatte bei einem deiner Berichte schon mal ein Lesezeichen gesetzt, zum Nachmachen bin ich aber noch nicht gekommen. Muss ich dann wohl dringend machen. :)
 
Das sieht Mega aus ... 😋👍🏻
 
:sabber: ...nur geil!...:mosh:

Gruß
Christian
 
das haste aber sauber hinbekommen.......
 
Das wäre jetzt ein phantastisches Frühstück, Peter. Sieht klasse aus :D :pfeif:

Manchmal sind es die einfachen kleinen Gerichte die einen glücklich machen:thumb2::messer:
 
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