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Naturjoghurt, Sauerrahm, Limetten, Honig ...

@Cladonia

Werde berichten, wie es geschmeckt hat. Bin schon total gespannt. Bin froh, dass einer meiner Vorräte-Kühlschränke im Keller steht und ich in der 1 Etage schlafe. :-)
 
Habe ich heute für Dich fein hergerichtet - Gatte meinte gerade, das ist bis jetzt das Beste und er freut sich schon auf das zweite Glas morgen :-)

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Sieht wirklich mega appetitlich aus. Die kleine Schale sieht so toll aus. Bin gerade mit dem Abendessen dran und danach kommt die Nachspeise. Bin schon sehr gespannt. Gebe Bescheid.
 
:respekt:

... und danke für die Inspiration & für´s anfixen!

Mit Gelatine hat meine Mutter immer viel Desserts und sogar herzhafte Speisen damit zubereitet.

Schweinesülze war nicht dabei.

Ich denke da eher an ein Gericht mit Geflügelleber und Spargel.
 
Habe ich heute für Dich fein hergerichtet - Gatte meinte gerade, das ist bis jetzt das Beste und er freut sich schon auf das zweite Glas morgen :-)

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Das sieht wirklich jedesmal unfassbar lecker aus. 😍 Ich werde es in den nächsten Tagen mal in der laktosefreien Variante versuchen zu würdigen. 🙏🏼
 
:respekt:

... und danke für die Inspiration & für´s anfixen!

Mit Gelatine hat meine Mutter immer viel Desserts und sogar herzhafte Speisen damit zubereitet.

Schweinesülze war nicht dabei.

Ich denke da eher an ein Gericht mit Geflügelleber und Spargel.

Fein, vielleicht probierst das einmal aus, sehr erfrischend, aber nicht mehr Gelatineblätter auf die Menge nehmen sonst ist die Creme nicht mehr so zart, hatte einmal eines mehr genommen und das war nicht so gut.

Das sieht wirklich jedesmal unfassbar lecker aus. 😍 Ich werde es in den nächsten Tagen mal in der laktosefreien Variante versuchen zu würdigen. 🙏🏼

Danke Dir, kannst ja dann hier berichten wie es geworden ist wenn magst. Wünsch Dir gutes Gelingen.

Schönen Sonntag aus Tirol

Silvia
 
Da ich immer 3 Gläser von der Limettencreme mache bekommt Gatte am nächsten Tag noch einmal :-) Heute mit einem Klecks selbst gemachter Marillenmarmelade, Minzeblättchen und ein paar Körnlein Schwarzkümmel ...

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