Der "Habe ich zuletzt im Garten geerntet"-Thread

[Der Reisende]

Üblicherweise nutzen wir eine Edelstahl Schale mit Geschirrtuch abgedeckt

Wir haben uns für dieses Vorgehen entschieden, entsprechend mit Apfel dazu. Sehen wir mal...

 

[marcu]

Ich finde den Thread interessant;
Du kannst alt werden wie 'ne Kuh -
und lernst immer noch dazu!!!!!

 

[Steinbrecher]

Heute das Gewächshaus Abgeerntet

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Siggi

Ich Zeig euch noch die Verwertung der Ernte

Die Gurken wurden Sauer Eingelegt
Die Tomaten Getrocknet und mit Knobi und Rosmarin in Öl Eingelegt

Siggi

 

[Steinbrecher]

Wir haben uns für dieses Vorgehen entschieden, entsprechend mit Apfel dazu. Sehen wir mal...

Das wird !!!
Entscheidend ist die Wärme

Siggi

 

[AtomHeartGriller]

Tomaten brauchen kein Licht zum Reifen
ein Warmer Dunkler Platz ist auch Ausreichend,deshalb Hänge ich sie in den Heizraum

Siggi

ich lege sie immer in eine mit mehreren Lagen Zewa ausgekleidete Holzkiste ins Zimmer.
Licht brauchen die nicht aber ein älterer vollreifer Apfel wirkt wirklich Wunder.
Man muss nur ein wenig Geduld haben

 

[Porsche junior]

Ich habe in diesem Jahr 22 Peperonibüsche im Freiland.
Heute habe ich die ersten 5 abgeerntet.
Wenn die Bauernregel mit der großen Ernte stimmt, gibt es dieses Jahr einen strengen Winter....

 

[Der Reisende]

Fotogene Versuchsanordnung, danach wird abgedeckt. Ist in der Küche angesiedelt. Ist wohl durch Kochen etc. der wärmste Raum im Haus (der Heizungskeller - der bei uns im Dachgeschoß liegt - liefert kaum mehr Temperatur nach Austausch der Anlage im letzten Jahr... )

 

[Allium]

Eine große Schüssel voll milder (Frigitelli, Jala Tam) bis mittelscharfer (Elefant) Chilis/Paprika. Der Tunnel ist jetzt fast vollständig abgeräumt.

 

[schweinemami]

Ein paar Kohlsprossen

 

[Urmeli59]

Gestern die Gurken abgeerntet

und heute meine erste Pfefferente, liegt gerade im Dörrautomat

 

[Allium]

1,2 kg (annähernd trocken).

Jetzt ab in die TKT und übermorgen schonend nachtrocknen.

Schönen Feiertag!

 

[Luse]

1,7kg, ohne das Bier.
Aber nicht in meinem Garten geerntet, meine Quitten sind kleiner und noch am Baum....

 

[Allium]

Leider völlig verrissen: zwei mittlere Schüsserl Lemondrops bzw. Haba orange. Das Foto im Dörrforum ist etwas schärfer...

 

[Porsche junior]

Da geht noch was, der " Sommer" ist noch nicht vorbei...

 

[marcu]

Die sind aus dem GWH, oder? Wirklich wunderschön!
Bei uns ist die Tomatenzeit leider vorbei.

 

[Porsche junior]

GWH

Eher ein Unterstand, 3 Seiten und Dach.
Nach Osten offen ( wie die deutsche demokratische Republik).
Die gelbe ist eine späte Sorte...

 

[Buntmetall]

@Urmeli59 : Gurken???? Die sehen ja irre aus, eher wie Zierkübisse. Was macht man damit?

 

[Urmeli59]

Gurken???? Die sehen ja irre aus, eher wie Zierkübisse. Was macht man damit?

Horngurke oder Kiwano heißen die richtig, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kürbisgewächse.
Halbieren und auslöffeln, aber mir persönlich schmecken sie nicht.
Meine andere Hälfte mag die Dinger.....aber über Geschmack läßt sich ja ........
Werde ich auch nicht mehr anpflanzen.
Gruß

 

[Porsche junior]

Halbieren und auslöffeln, aber mir persölich schmecken sie nicht.

 

[Delicatus]

Ein paar Jalapenos und Tomatenreste aus dem Gewächshaus