Das Beste aus zwei Welten - Weber OTG67 meets Thüros II

[bierwurst-Franken]

Als nächstes Bastelprojekt soll eine Kugel mit langem Zug in der Dimension eines OTG 67 entstehen. Also ein Thüros zwei mit deutlich vergrößerter Grillfläche und hohem Deckel.

Dafür (Zuluftgruppe) habe ich heute einen Meter Vierkantrohr in den Dimensionen 150x150x4mm bestellt (shame on me-wird wohl 35,- zzgl. MwSt. kosten).

Der Rost wird dieses mal aus 6mm Rund-V2A gemacht (auch schon bestellt 45m).

Ein paar Meter Baustahl-Blech (3mm) lagern noch in der Schäune und warten auf ihren Einsatz....

Hat irgendjemand schon einmal etwas ähliches gebaut und kann evtl. Tipps geben? Im Eigenbauten-Forum hab ich sowas noch nicht gesehen - deshalb wirds Zeit, dass es gebastelt wird.

 

[zett]

Hört sich sehr interessant an das Projekt.
Ich denke bei der Größe solltest du eventuell über Luftleitbleche, die unter der Kohlewanne, die Zugluft des Kamins, über die gesammte Grillfläche verteilen, nachdenken.
Bin sher gesapnnt auf deine Umsetzung


Gruß Z

 

[bierwurst-Franken]

Hier mal ein q&d-Paint-Skizze

@Zeus: Ist auf alle Fälle eine Überlegung wert. Bis das Material eintrifft (Ende nächster Woche) werd ich noch ein wenig über das Gerät hirnen...

 

[Friedi]

Ui, schaut gut aus. Allerdings wäre ich mit dem Lüften vorsichtig. Die Emailierung des Webers mag nicht gar so hohe Temperaturen...

Gruß
Friedi

 

[bierwurst-Franken]

@Friedi: Der 67er wird aus Baustahl nachgebaut und mit 1300°-Lack behandelt - dann dürfte es schon gehen...

 

[Friedi]

Bin gespannt. Viel Spaß und Glück

 

[bierwurst-Franken]

Danke Dir - werd heute Abend mit Pappe und Leim mal einen oder zwei Dummys bauen und dann weiter skizzieren...

Am Wochenende folgt der Bau eines Rundbiege-Werkzeugs. Alles weitere dann ab Ende KW34.

Das Teil sollte bis KW39 fertig sein - schauen wir mal...

 

[bierwurst-Franken]

Mal die Büro-Konstruktions-Software angeworfen....

 

[bierwurst-Franken]

Kleine Überlegung zum Deckel

Derzeit beträgt der Radius um eine geplante Spießaufnahme 17,5cm

Ist das genug? Evtl. reicht es für ein gut befestigtes Milchlamm...

Was meint ihr?

 

[bullrich]

Hi,

der OTG, ob 47, 57, 67 oder Ranch Kettle ist doch DER Inbegriff der Temperatursteuerung !

nicht wie beim ODC, der das nicht kann, weil er undicht am Kessel ist

von 80°C - 300°C können die Weber-Kugeln alles

was ist der sinn dieses umbaus ?

Koks aus dem Ruhrgebiet anglühen um Stahl zu schmelzen ? oder diesen umbau nach China ....

OK, lassen wir das

 

[bierwurst-Franken]

Sers Bullrich,

ich möchte keine 400 ¤für nen 67er ausgeben und will eher noch mehr Fläche ( GSV-Virus???).
Das Ganze soll möglichst so modular sein, dass es easy in einen Kofferraum passt und zusätzlich soll eine angenehme Arbeitshöhe ermöglicht werden.

Abgesehen davon reizt es mich, mal Blech rund zu biegen...

Edit: Umrüstung zu ner Esse wär natürlich ein super "added Value"...

 

[GRILLNIX]

Habe mich gerade mal vom Lamm über Deinen Link hierherbewegt. Schöne Sache! Für "custom made" hatte ich schon immer was übrig.

Und pass heute abend mit so viel Metall um Dich herum auf ... nicht, daß von oben der hochvoltige Elektrogriller zuschlägt

Viel Spaß & auf bald in der östlichen Südstadt, Grillnix

 

[bierwurst-Franken]

Habe mich gerade mal vom Lamm über Deinen Link hierherbewegt. Schöne Sache! Für "custom made" hatte ich schon immer was übrig.

Und pass heute abend mit so viel Metall um Dich herum auf ... nicht, daß von oben der hochvoltige Elektrogriller zuschlägt

Viel Spaß & auf bald in der östlichen Südstadt, Grillnix

Sers Nachbar,

Custom made ist für meine Begriffe ein Prädikat für ne Harley, die nach der Behandlung endlich wie ein Motorrad ausschaut. Was im Thread grad passiert, ist (m. E.) derbes Gedengel.

Aber man lernt nie aus - vielleicht wird eines Tages was "custom made" draus...

 

[bierwurst-Franken]

Fortschritte

Statt rund wurde der Garraum nun doch achteckig...

 

[bierwurst-Franken]

Rohbau fertig

Nun sind die Rohteile fertig und es geht so langsam an die Kleinigkeiten (Griffe, Füße, Scharnier, Zugdeckel, Rost, Spießhalterung....

In der Zwischenzeit konnte ich folgendes machen.....

Deckel und Brenn-/Garraum:

Kohlerost (2,0 mm V2A)

Aschekasten-Abwicklung (1,0 mm V2A)

Zwischendurch kurz zum Schäfer des Vertrauens - der neue Grillspieß soll mit einem Milchlamm eingeweiht werden...

Es wird wohl eins von denen werden. Leider passen die nicht mehr komplett auf den Spieß.... Hat schon mal jemand einen Lammrücken am Spieß und parallel die Schulter und die Beine in ein und demselben Vertikalgrill gemacht???

Zuhause angekommen ging es gleich mit dem Zug und dem Aschekasten weiter

Um möglichst wenig Falschluft im Zug zu erhalten, wurde der Aschekasten nach oben etwas isoliert (20 mm x 3 mm Bandstahl innen umlaufend)

 

[sammy]

Was für ein tolles Projekt!
Bin sehr gespannt aufs Endprodukt!!!

mfg sammy

 

[zett]

bin wirklich mal gespannt, wie das endprodukt sich in der Wäremverteilung schlägt.

bislang sieht das alles sehr mächtig aus :mosch:

gruß Z

 

[bierwurst-Franken]

Sers zusammen, kann gerade keine Pics hochladen (Dorf-DSL schwächelt), aber es wurde wieder mächtiger und der Deckel schließt perfekt...

Allerdings wird die Bodenplatte (4mm) durch das Gewicht des offenen Deckels etwas verzogen...

Da müssen wohl noch Streben dran.

Heute Abend gibts Bilder - so long...

 

[bierwurst-Franken]

Pics vom WE (20 Stunden später...)

Mal ein Blechband um den Deckel gezogen

Sitzt perfekt

Da Deckel und Gar/Brennraum ziemlich dicht sitzen und der Deckel 5mm unterhalb der Gar/Brennraumkante schließt, muss das Deckelscharnier oberhalb der Verschlusskante hebeln. Daher hier der erste Schenkel (etwas größer dimensioniert)

Erster Schenkel fertig

Es geht doch nichts über eine gute Schweißvorbereitung

Zwischendurch Spinat-Käse-Knödel (vom Vorabend angebraten)

Scharnier funktioniert (wenngleich es riesig ausfällt)

Grundplatte (4mm x 750 x 400)

Größenvergleich (Bierkasten)

Fuß sitzt und verwindet sich bei offenem Deckel (muss wohl noch ein stabilisierender Rahmen dran).

Nun mit Hauptrost (es werden drei Teile) - zum Vergleich eine 40er Rösle-Zange)

Nächste Woche folgen: Auspuff, Spießhalterung, Roste, Zugdeckeloptimierung, Thermometer und entsprechende Halterungen, Rollen und Lackierung

 

[zett]

Alle Achtung, sieht ja schon sehr fortgeschritten aus.

Aber kann es sein, das der Deckel ein wenig schwer geworden ist?
oder warum muss der Statist hier auf dem Foto, schon den Arm stützen