Gerade nachgebaut - allerdings ohne aromatisiertes Öl.
Für den BO nahm ich einmal ganz einfach Rapsöl.
Nach Fertigstellung durfte Woidpepper und Pizzaiolos Secret von @Spicy im Verhältnis 1:1 drüber - im Ergebnis superknusprig und sehr lecker.
Dazu gab es Rinderfilet mit fermentierten Pfeffer und Blumenkohl mit einer einfache Buttersauce.
Für den BO nahm ich einmal ganz einfach Rapsöl.
Nach Fertigstellung durfte Woidpepper und Pizzaiolos Secret von @Spicy im Verhältnis 1:1 drüber - im Ergebnis superknusprig und sehr lecker.
Dazu gab es Rinderfilet mit fermentierten Pfeffer und Blumenkohl mit einer einfache Buttersauce.