Heute mal wieder Krautnudeln....

[Der Landvogt]

Hallo zusammen,
Nachdem mich, letzten Sonntag, mein erster Versuch mit Zimtschnecken nicht gerade vom Hocker gerissen hat, musste heute was deftiges her. Also Krautnudeln.
Los geht's natürlich mit Raketenofen anfeuern und Salami und Hackfleisch anbrutzeln, Zwiebeln kommen auch mit rein, die haben aber das fotografieren verpasst.

Als das dann fertig war, kam das Kraut rein...

Das dürfte nun eine gute Stunde schmurgeln, wurde dann mit Salz, Pfeffer und Kümmel gewürzt und mit den vorgekochten Nudeln verbundenen...

Am Ende hat's saugut geschmeckt und der Dopf ist leer....
Tellerbild.

Schöne Grüße Ronny

 

[Brettlander]

Hattest du keine Flüssigkeit beim schmurgeln des Krauts?
LG aus der Hauptstadt

 

[LGresch]

Soul food...

 

[Dsgrill]

Sieht sehr gut aus werd ich mal einplanen

 

[Der Landvogt]

Hattest du keine Flüssigkeit beim schmurgeln des Krauts?
LG aus der Hauptstadt

Moin moin,
Nö, kein Tropfen Wasser, Brühe oder sonst was war drin. Nur Fett vom anbraten. Den Rest hat die Zeit gemacht.
Schöne Grüße Ronny

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Sehr lecker.

 

[Cladonia]

Sehr fein