:...es ist dann doch ne Bernaise geworden.....auf "Butter klären" hab ich aber keinen Bock ! Man muss nur acht geben, dass man die Molke beim Aufschlagen net mit rein kippt.
Bei mir wird der Spargel gedämpft, völlig ungewürzt. Der fränkische Spargel hat so viel Aroma....der braucht weder Salz noch Zucker
....sehr geiler Stand
....LIDL hat Flüssiggrillanzüder für 1,99...... der funzt prima dafür
.....aber die Teller werde ich noch anwärmen müssen.....der April ist viel zu kalt !
So GEIL
Wir lieben Spargel ! Und in dieser Art erst recht......
Herrlich !