Hallo zusammen ich habe einen Gasgrill den ich ab und zu auf ca 400 Grad aufheize zum Reinigen.
Die Gußeisene Glirllplatte liegt auch im Grill
Diese hat eine Patina welche aber nciht so richtig haften bleiben will.
Jetzt vermute ich das die hohen Temperaturen das Problem sein könnte?
Was sagt ihr?
Anbrennen mit Sonnenblumen Öl funktioniert reibungslos mehrere Durchgänge.
Doch die Patina will einfach nicht haften bleiben.Sie blättert rund herum ab, es gibt aber großflächige Stellen an denen sie gut haften bleibt.
Aber es sieht alles aus wie ein flecken teppich. Ich hatte Die Platte gründlich gereinigt als sie neu war, dann trocken lassen und dünne Schicht aufgetragen
ca 260Grad im Grill ca 30-50 min anbrennen lassen. Aber es bilden sich jedesmal immer wieder großflächige Blasen flächen wo ich die Patina mit den Finger leicht ablösen kann.
Könnte es an den 400 Grad liegen die die Gußeisen Platte ausgesetzt wird?
Ich habe heute so wiet es mir möglich war mit einem Eisenschwamm versucht die komplette Patina zu entfernen
Aber an gut 50% der Stellen an denen die Patina sich nicht löst (Fleckenteppich).
Sollte ich hier mit Schmiergelpapier den Rest auch entfernen? Oder so in dem Zustand neu anfangen einzubrenen?
Denke mir das dann an den übergangstellen wieder nichts haften bleibt.
Hab mir jetzt Leinöl bestellt und möchte mal mit Leinöl einbrennen.
Es handelt sich um die Napolian Gußeisen Wendeplate (nicht Keramik beschichtet).
Die Gußeisene Glirllplatte liegt auch im Grill
Diese hat eine Patina welche aber nciht so richtig haften bleiben will.
Jetzt vermute ich das die hohen Temperaturen das Problem sein könnte?
Was sagt ihr?
Anbrennen mit Sonnenblumen Öl funktioniert reibungslos mehrere Durchgänge.
Doch die Patina will einfach nicht haften bleiben.Sie blättert rund herum ab, es gibt aber großflächige Stellen an denen sie gut haften bleibt.
Aber es sieht alles aus wie ein flecken teppich. Ich hatte Die Platte gründlich gereinigt als sie neu war, dann trocken lassen und dünne Schicht aufgetragen
ca 260Grad im Grill ca 30-50 min anbrennen lassen. Aber es bilden sich jedesmal immer wieder großflächige Blasen flächen wo ich die Patina mit den Finger leicht ablösen kann.
Könnte es an den 400 Grad liegen die die Gußeisen Platte ausgesetzt wird?
Ich habe heute so wiet es mir möglich war mit einem Eisenschwamm versucht die komplette Patina zu entfernen
Aber an gut 50% der Stellen an denen die Patina sich nicht löst (Fleckenteppich).
Sollte ich hier mit Schmiergelpapier den Rest auch entfernen? Oder so in dem Zustand neu anfangen einzubrenen?
Denke mir das dann an den übergangstellen wieder nichts haften bleibt.
Hab mir jetzt Leinöl bestellt und möchte mal mit Leinöl einbrennen.
Es handelt sich um die Napolian Gußeisen Wendeplate (nicht Keramik beschichtet).