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Surf & Turf vom Bastard zum Vatertag

Carlo BBQ

Godfather of Tajine
10+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus,

Heute gab es Entrecote mit Garnelen , Meeresspargel und Pommes.
Eigentlich schon etwas zum nächsten Themenwochenende :-)

Da Vatertag ist , kommen heute gleich mal die Bilder.

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Schönen Feiertag noch!
 
Moin Karl-Heinz,

einfach herrlich
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Einäußerst appetitanregendes Ergebnis
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:prost:
 
Genial - das schaut wirklich sehr lecker aus :thumb1:
 
Sehr schön vergrillt und bebildert :cook: :cook:
 
Queller ist ein weit unterschätztes Gemüse. Passt!

Warum hast du das Fleisch gebraten und nicht gegrillt?

Cheers
.
 
:sabber:
sehr geil gemacht Karl-Heinz 👌
 
Das schaut verdammt gut aus Karl-Heinz :thumb1:
Wäre genau mein Ding :wiegeil:
 
Sehr schöne Vatertagsvergrillung. Hochwertige Ware, bestens zubereitet.
 
Warum hast du das Fleisch gebraten und nicht gegrillt?
Es war nur kurzzeitig auf der Platte wie du am Gargrad erkennen kannst, wollte eine durchgängige Beräumung /Kruste.
Aber wie du auf den 6. Bild siehst, war es im Anschluss auf dem Grillrost.
Gibt ja auch kaum einen grauen Rand.
Wegen den unterschiedlichen Gargraden in unserer Familie lege ich das Fleisch vom Sohnemann und mir immer auf die anderen drauf, so das mein Medium bestehen bleibt, Bild 9 :-)
 
Sehr fein Karl Heinz 😋 Schöne Bilder! Womit hast Du die Pommes gewürzt?

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 
Sehr fein Karl Heinz 😋 Schöne Bilder! Womit hast Du die Pommes gewürzt?

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
Danke dir Silvia,
Die Pommes wurde mit dem Pommes Salz vom @Spiccy gewürzt und in den Schälchen war Chimichurri drin auch vom S....
 
Danke dir Silvia,
Die Pommes wurde mit dem Pommes Salz vom @Spiccy gewürzt und in den Schälchen war Chimichurri drin auch vom S....

Dankeschön :-) Das wollte ich schon so oft bestellen, heute wieder, würde das auch zu Bratkartoffeln passen?
 
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