Manicmanuel
Grillkönig
Da ich immer wieder interessiert bin wie ihr eure Hähnchen macht...wie war es? Haut kross? Wie lange und bei welcher Temperatur und mit oder ohne Heckbrenner?
Alle 4 Brenner auf Vollast bis 200°C in der Kammer herrschen.
Dann die äußeren auf die kleinste Stufe und den Heckbrenner auf 1/3.
Wenn die KT fast erreicht ist (-3°) Heckbrenner auf 2/3-3/3 und dann mit offener Klappe unter Beobachtung bis die Haut knusprig ist.