First Time Rumpsteaks -leider nicht ganz perfekt

[Fleischhammer]

Hallo Sportfreunde,

heute hat mich wieder die Grilllust gepackt. Auf der Arbeit überlegt, was man "schnelles" grillen könnte (denn es ist ja WM). Die Entscheidung fiel dann auf lecker Rumpsteak, denn das hatte ich auf der Kugel auch noch nicht gemacht. Also direkt richtung Kaufland gedüst und 2 Steaks eingepackt.

Zuhause dann noch zugeschaut, wie Italien die Hucke voll bekommt und spontan fiel mir dann ein, was es als Beilage gibt: Tomaten - Mozarella Salat.

Dann gings los:

Fazit: Den Punkt habe ich leider nicht ganz getroffen. Für meinen Geschmack waren die Steaks einen Tick zu lang drauf. Göga fand sie stattdessen perfekt. Geschmäcker sind halt verschieden Trotzdem war es noch saftig und geschmacklich sehr lecker. Im Freien bei dem schönen Wetter hat es gleich zweimal so gut geschmeckt. So jetzt erstmal auf die Couch. Fußball geht weiter.

Einen schönen Abend wünscht euer Daniel

 

[h0rN3t]

Naja, den Punkt bei nem Steak zu treffen, das nur die Hälfte der Mindestdicke hat ist auch nicht so leicht

Würde ich jetzt trotzdem essen :happa:

 

[Fleischhammer]

ja stimmt. Das is wirklich etwas zu dünn geschnitten. Roastbeef am Stück gabs leider nicht, so musste das abgepackte herhalten

 

[Mag]

Ach das is wie beim sumsen, am schönsten ist doch das üben

 

[starburger]

Also für mich passt der Garpunkt. Sieht klasse aus.

 

[Rübendieb]

Hola!
schöne Seniorenteller die Du da angerichtet hast

nächstes mal zum MdV und das Fleisch an der Theke nach eingenem Gusto runterschneiden lassen. Das macht richtig glücklich.

 

[h0rN3t]

*ggg* Dann aber bitte auch ein ordentliches Weizen dazu und nicht so ne Plörre

 

[Fleischhammer]

War ja klar daß du wieder was zu meckern hast. Übrigens von welcher plörre redest du? Kannst du hell sehen? Oder woher möchtest du wissen welch köstlicher tropfen sich in dem glas befindet?

 

[Fleischhammer]

Hola!
schöne Seniorenteller die Du da angerichtet hast

nächstes mal zum MdV und das Fleisch an der Theke nach eingenem Gusto runterschneiden lassen. Das macht richtig glücklich.

wird gemacht. Diesmal sollte es aber schnell gehen. Geschmeckt hats aber trotzdem.

 

[bnA]

Garpunkt genau nach meinem Geschmack, aber leider viel zu dünn

 

[wjm]

sehen noch ein wenig bleich aus die Steaks mach das nächste Mal ordentlich Hitze und dann nimmste dickere Steaks dann wird das perfekt

 

[schalkeglatze]

So ganz abgeneigt wäre ich denen nicht gewesen. :happa:

 

[ralfdiver]

Schönes Carpaccio!!!
Sieht gut aus!

 

[tomko]

Wichtig ist, daß es Euch geschmeckt hat! Sieht gut aus mit den Zwiebelchen und war bestimmt ein guter Start für einen schönen Abend....

 

[Crash0r]

ich fin den gar-punkt genau richtig, schön geworden :daumenhoch:

 

[Sagatasan]

schaut gut aus - aber wie oben bereits erwähnt dürfte die temperatur zu niedrig gewesen sein. das fleisch sollte außen dunkler und vor allem dicker sein. :happa:

 

[Aries]

Gar nicht schlecht
nächstes mal etwas dicker

 

[h0rN3t]

Oder woher möchtest du wissen welch köstlicher tropfen sich in dem glas befindet?

Ich habe schon soviel von dem köstlichen Tropfen bei Dir vernichtet, dass ich es an der Farbe erkennen kann

 

[Fleischhammer]

Das täuscht. Kommt von der Sonne. Diesmal is da echt was anderes drin xD

 

[h0rN3t]

Das täuscht. Kommt von der Sonne. Diesmal is da echt was anderes drin xD

Dann heb mir was auf wenn ich Morgen vorbeikomme und ich bring 4 Kilo Ribs mit