Ich konnt mich reinknien in das Zeug.
Die Griddle für den Nappi fetzt.
Das Ausbacken geht ratzfatz und von den
Pancakes sieht einer aus wie der andere.
Rezept:
- 2 Eier
- 4 EL geschmolzene Butter
- 300 ml Buttermilch
- 175 g Mehl
- 1/2 TL Natron
- 2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
Eier, Butter, Buttermilch mit dem Schneebesen mixen.
Mehl, Zucker, Natron, Salz mischen und dann hinzufügen.
Kräftig durchschlagen und 15 Minuten quellen lassen.
Die Flasche von Heinz tut wieder gute Dienste.
Wenn Blasen an der Oberfläche aufsteigen ist es Zeit zum Wenden.
Für mich ... :lachen1:
Mit Butter und Ahornsirup ...
Die Griddle für den Nappi fetzt.
Das Ausbacken geht ratzfatz und von den
Pancakes sieht einer aus wie der andere.
Rezept:
- 2 Eier
- 4 EL geschmolzene Butter
- 300 ml Buttermilch
- 175 g Mehl
- 1/2 TL Natron
- 2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
Eier, Butter, Buttermilch mit dem Schneebesen mixen.
Mehl, Zucker, Natron, Salz mischen und dann hinzufügen.
Kräftig durchschlagen und 15 Minuten quellen lassen.
Die Flasche von Heinz tut wieder gute Dienste.
Wenn Blasen an der Oberfläche aufsteigen ist es Zeit zum Wenden.
Für mich ... :lachen1:
Mit Butter und Ahornsirup ...