OWL-BBQ

Hallo Frank und Martina aus Bielefeld Ubedissen

Vielleicht interessant für Euch Ostwestfalen-Lipper:
Season-Opening bei Grillstar

Hab ich gelesen. War auch schon ein paar mal dort konnte aber das Wochende nicht. :-(

moin moin,
möche das smoken erlernen.
Gibt es hier einige oder einen den man über die Schulter schauen kann?
Feine Grüße

Hallo KUB-ST gerne kannst du mir beim Smokern über die Schulter schauen. Wo bist du denn in OWL
Gerne tausche ich mich mit dir aus
LG Harald

Hallo zusammen,
bin seit diesem Jahr auch richtig am smoken.
Vorher mit dem Gasgrill war das eher suboptimal.
Seit ich jetzt meinen Pelletsmoker habe geht es wesentlich besser und ein Rauchring ist jetzt auch deutlich zu erkennen.
Stehe auch gerne mit meinem begrenzten Erfahrungsschatz zur Seite.
Gruß ArnO

Hallo zusammen und rauchige Grüße aus BSU

Hallo zusammen und einen schönen Gruß aus Bielefeld

Hallo zusammen, einen schönen Gruß aus Lügde an alle!

Moin Chief, herzlich Willkommen im GSV und nen Lieben Gruß aus Barntrup.
Am besten stellst Du dich nochmals im entsprechenden Bereich vor https://www.grillsportverein.de/forum/forums/uservorstellungen.39/

Mahlzeit und Willkommen aus Lügde/Rischenau

Falls jemand Lust hat.
https://www.grillsportverein.de/forum/groups/bbq-in-sued-ost-westfalen.208/

Super macht vielleicht wirklich Sinn eine neue Gruppe aufzumachen.

Gibt es hier eigentlich einen Admin?

Keine Ahnung

Nö, bisher nicht?

Ich hab mal geschaut, den admin gibt es wohl nicht mehr, oder ist inaktiv. Somit ist die Gruppe recht eingeschränkt. Die Kommunikation über die Neuigkeiten ist unvorteilhaft und unübersichtlich.
Wir können keine Unterhaltung starten, da keine Berechtigung.
Somit werde ich wohl leider wieder austreten.

Vielleicht erstellt ihr die Gruppe mal neu mit aktiven Admins.

Lg

Hallo Zusammen,
nicht ganz OWL, aber mit Soest fast nebendran.

Ah. Ei-Unterstützung

Schon EIn klEIn bisschen.

Etwas Steak Irisches Weiderind nur mit Flure de Sel Gourmetsalz von Weber und Ankerkraut Steakpfeffer Hamburg
einfach Klasse
:cook:

@Alpen

@Alpen und @Volki_2 kommt mal dazu

Hallo ich würde mich feuen BBQler aus OWL zu treffen um sich auszutauschen LG Harald

@OWL-Griller

@OWL-Griller komm mal dazu, vielleicht klappt es 2021 wirklich mal mit einem Mini-OT

Es gibt ja sogar eine OWL Gruppe.

Grüße aus Rischenau

Moin, die Gruppe schläft leider so ein wenig vor sich hin. Ich habe sie auch erst 2019 entdeckt, von den Ursprünglichen scheint keiner mehr Aktiv zu sein.

@Harald112

Astrein...danke für's Einrichten @Harald112

Hi, an alle. Bin Christoph aus Bielefeld und freue mich auf die Gruppe. Grüsse

@frawe

@frawe kommt laut Profil ebenfalls aus Lippe

Korrekt - Bin Nordlipper

@frawe

@frawe bin aus Barntrup Alverdissen und selber?

Ein Dorf weiter über den Berg

Wie und wo kauft Ihr denn so ein?
Ich bin ein absoluter Fan von Regionalität.
Mein Metzger arbeitet nur mit Bauern aus dem Kreis zusammen und kennt jedes Schlachtvieh, das Er selbst verarbeitet, beim Namen.
Und es gibt auch mal außergewöhnliche Cuts.

Wurst und Aufschnitt beim Schlachter Meier bei uns in Alverdissen. Der schlachtet noch selbst. Ansonsten Metro bzw. Kanne oder wenn es was besonderes geben soll bei Otto Gourmet.

Wenn wer mit in den Großmarkt will immer Bescheid sagen.

Dann mal ein freundliches Hallo aus Oerlinghausen.

@OWLer

@OWLer du fehlst hier auch noch. Lass mal möglichst viele aus Lippe dazu bekommen. Evtl. kann man sich ja mal nach dem Sommer zu nem Stammtisch oder so treffen. Die Hannoveraner ziehen das regelmäßig durch.

Lg
Nils

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