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Das ist ein selbstgebauter Waffel - Ofen für den Gartengebrauch.
Der Waffel - Ofen wird auf diesen Bilder in Betrieb gezeigt.
Es gibt viele Menschen die keine Vorstellungen haben wozu man ein solches Waffeleisen verwenden kann.
Das Waffeleisen aus Gusseisen, wurde speziell, von mir, für den Durchmesser des Ofen auf einem Flohmarkt besorgt. Genommen habe ich ein Klipp - Klapp - Eisen mit einem Durchmesser von ca. 22 cm.
Das Eisen was ich von meiner Oma geerbt habe ist leider viel zu groß und ich habe auch kein passendes Rohr für den Ofen zum Bau des Ofens, gefunden.
Bei solch großen Eisen ca. 35 cm im Durchmesser brauchen die Waffel viel länger zum backen, ein weiterer Nachteil.
Die eingestellten Fotos zeigen zuerst die Varianten zum Grillen und Kochen mit dem Ofen.
Danach kommen in Reihenfolge die Schritte wie ich vorgegangen bin bei dem Backen der Waffeln.
1. Vorbereite
2. Einsetzen und aufheizen des Eisens
3. Aufklappen und "Fetten".
4. Teig einbringen das Eisen auf Seite 2 drehen,zum Backen der einen Seite, zurückdrehen und fertig
backen.
5. Aufklappen und entnehmen der Waffel.
6. Die Waffeln, je nach dem welcher Teig verwendet wurde mit Zucker, Zimt, Marmelade, Ahornsirup, Sirup,
Eis, Puderzucker und so weiter Essen.
Es gibt süße und herzhafte Waffeln die hier im Forum von Mitstreitern des guten Geschmacks als Rezepte eingestellt sind.
Viel Spaß bei dem betrachten der eingestellten Fotos.
P.S.: Vielleicht habe ich etwas neugier bei Euch geweckt zum Nachbau des Ofens in irgendeiner Form☺
P.S.S.: Habe teilweise an die einzelnen
Foto' s noch einen Text angehängt.
Durch die Verwendung einer Gasflasche ergibt sich ein kleines Baumuster des Ofens.
Dadurch ist er klein, nicht zu schwer, transportabel und kann nach Wunsch überallhin mitgenommen werden.
Obwohl das Album ja schon etwas älter ist bin erst neulich drüber gestolpert.
Dieser sehr durchdachte und offensichtlich praxiserprobte Ofen hat mich so in den Bann gezogen, dass ich ihn unbedingt nachbauen muss.
Danke für diese Inspiration!