Die Feuerwanne wird mit ca. 2kg Briketts gefüllt , in der mitte bleibt ein Ring frei. Gestartet wird mit 10 durchgeglühten Briketts.Die Zuluft ist komplett gechlossen. Wasserwanne komplett gefüllt.Nach ca. 45 min. steigt die Temperatur auf 150°. Hat jemand ein ähnliches Problem.?
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Temperatur im rösle watersmoker steigt zu hoch
- Ersteller haraldf
- Erstellt am
G
Gast-1jZqf6
Guest
Hast du evtl ein Zugproblem? Ist alles gut dicht?
10 Briketts sind zuviel.
Ich starte immer mit 6 durchgeglühten Briketts und halte dann, nach dem Einregeln, die 110 - 120 Grad.
Bei meinem ersten Versuch hab ich es mit 9 Briketts versucht, und dann das gleiche Problem gehabt.
Ich starte immer mit 6 durchgeglühten Briketts und halte dann, nach dem Einregeln, die 110 - 120 Grad.
Bei meinem ersten Versuch hab ich es mit 9 Briketts versucht, und dann das gleiche Problem gehabt.
Ich muss mal kucken wieviele ich nehme. In der regel schmeiss ich einfach ein paar in den azk und gut is. Bis jetzt hab ich die nie gezählt.
Es war bis jetzt aber auch immer saukalt wenn ich den smoker in betrieb hatte. Darum war das mit der temperatur auch nie ein problem. Bei 30 grad kann ich mir aber vorstellen das die gerne hoch geht wenn man zuviele brekkies nimmt
Es war bis jetzt aber auch immer saukalt wenn ich den smoker in betrieb hatte. Darum war das mit der temperatur auch nie ein problem. Bei 30 grad kann ich mir aber vorstellen das die gerne hoch geht wenn man zuviele brekkies nimmt