Vorschläge für das Thema im November

[DonGeilo]

Nächste Woche findet zwar zunächst die alljährliche Haxen-statt-Haxen-Woche statt, aber danach, vom 11.11. bis 13.11., findet auch schon das nächste Themenwochenende statt, das natürlich auch rechtzeitig geplant werden will.
Wie immer sammeln wir zunächst Vorschläge.
Also, welches Themerl hättens denn gern?

Hier noch die übliche Leseempfehlung: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/allgemeines-zu-den-themenwochenenden.177700/

 

[cpahle]

Zur Jahreszeit fände ich deftige Eintöpfe gut.

 

[Bratengriller]

Wild

Ceterum censeo Carthaginem esse delendam...

 

[r2d2]

Wurstvariationen , also alles was man aus Wurst machen kann:

Currywurst
Bosna
Hot Dog
Kafka
Wurstlollies
Würstlspiese
Würstlgulasch
.....

 

[silex]

Kohl

Es gibt etwa 39 Kohlarten, z. B: Weiss-, Grün-, Rosenkohl oder auch Steckrübe.
Da könnte man so im Herbst+Winter was grillen oder im DO oder so als Beilage.

 

[masi]

Freestyle

 

[Lopo]

Geflügel ist ja auch Martinstag

 

[Grillen mit stil]

GANS.oder einfach Smoker denn wen Do keine spezielle Hardware ist gilt Smoker auch. Also Gesmokte Gans

 

[firefrog]

"Stromlos"
Gerichte aus dem Backofen oder vom Herd, nur mit Holz oder Kohle zubereitet. Oder Gas.
Aber keine typischen BBQ Gerichte. Eher sowas wie Königsberger Klopse oder Sauerbraten usw.

Mit fleischigen Grüßen
Firefrog

 

[taigawutz]

Ich bin für den Löffel ... also alles, was auf den Löffel passt.
Und natürlich sollte ein ausführliches "Making of" natürlich auch nicht fehlen

 

[Z25]

Martinsgans!

 

[DonGeilo]

Morgenabend kommt die Abstimmung. Bis dahin ist noch Zeit.

 

[DerHoss]

Feuerplatte

Nicht weil ich zufällig meine am 12 November einweihe

Ist aber zu speziell vielleicht. Vielleicht alles was auf einer Plancha oder Platte gemacht wurde