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Guest
Endlich wieder Erdbeerzeit. Marcus zeigt in seinem Film wie er seine gegrillten Erdbeeren herstellt.
Viel Spass beim Anschauen und natürlich Nachmachen.
Gruss Hausi
Das Rezept für Nichtgucker:
Gegrillte Erdbeeren
350g Erdbeeren
1 Pk Vanillezucker
2 EL weisser Zucker
5 EL Orangenlikör
Eine gut gebutterte Form oder Pfanne.
Die Erdbeeren gerade abschneiden (das sie stehen können), dadurch den Blütenansatz entfernen.
Die restlichen Zutaten vermischen und dann die Erdbeeren kurz marinieren.
Jetzt die Erdbeeren mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne stellen und die Marinade zugeben.
Grill auf ca. 250°C bis 290°C vorheizen und die Erdbeeren 8 - 9min backen.
Nach 5min kontrollieren ob alles passt !
Tipp:
Wunderbar auf Vanilleeis !
Unterländer BBQ
Viel Spass beim Anschauen und natürlich Nachmachen.
Gruss Hausi
Das Rezept für Nichtgucker:
Gegrillte Erdbeeren
350g Erdbeeren
1 Pk Vanillezucker
2 EL weisser Zucker
5 EL Orangenlikör
Eine gut gebutterte Form oder Pfanne.
Die Erdbeeren gerade abschneiden (das sie stehen können), dadurch den Blütenansatz entfernen.
Die restlichen Zutaten vermischen und dann die Erdbeeren kurz marinieren.
Jetzt die Erdbeeren mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne stellen und die Marinade zugeben.
Grill auf ca. 250°C bis 290°C vorheizen und die Erdbeeren 8 - 9min backen.
Nach 5min kontrollieren ob alles passt !
Tipp:
Wunderbar auf Vanilleeis !
Unterländer BBQ