Schichtnudeln

[Odenwälder Wintergrillerin]

Lasagne kann ich wirklich nicht dazu sagen. Eigentlich sind nur die Teigplatten vom Original.

Ich verarbeite die Reste von meinem Wildschweinfrischling.

Das Gemüse noch etwas feiner würfeln und anbraten.

Ich habe noch Hokkaidokürbis. Schmale Streifen mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin.

Das Fleisch würfeln.

Bei der Portion war noch Soße dabei.

Alles in den Topf. Kochen braucht es nicht mehr.

Schnell noch die Teigplatten durchdrehen.

Das Ganze war mir zu trocken. Noch schnell eine Béchamelsoße gekocht. Es gibt fast nichts schlimmeres beim Essen wenn die Teigplatten mangels Flüssigkeit nicht durch sind. Lauchgemüse ist eigentlich schlimmer.

Oben noch einen Rest Stilton darübergebröckelt.

11/4 Stunden später.

Leckere Schichtnudeln.
Vom Hokkaido hätte ich noch mehr rein schichteten können. Der geht etwas unter, aber ein netter Farbtupfer.

Ich liebe solche Restverwertungen.

 

[Gast-bwrStw]

moin Doris,

ich muss auch mal wieder den Froster durchforsten,
und wenn alles gut geht, kommt auch sowas feines dabei raus.

grüssle

 

[pefra]

ob Lasagne oder Schichtfleischnudels .... egal
wenns so aussieht, schmeggts auch

 

[Hualan]

Tolle Schichtnudeln und klasse Resteverwertung. Das sieht total lecker aus

 

[Gast-2O0zi6]

Klasse Resteverwertung mit selbstgemachter Pasta, das sieht super lecker aus
Ich muss auch mal wieder meine K4 rausholen....

 

[styria9]

Hätte mir auch geschmeckt.

 

[Palatinagrill]

Sehr interessante Kombi Schaut lecker aus!!

 

[D.D.]

Lasagne nach meinem Geschmack
SAUBÄÄÄÄRSTENS

 

[discostou81]

klasse Geschichte lecker