OP
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El Fuego Portland Gasgrill
- Ersteller Humpadiedel
- Erstellt am
-
- Schlagworte
- el fuego portland gas gas-smoker smoker
DaAlex
Militanter Veganer
Das ist mir bewusst. War auch ein bisschen überspitzt dargestellt. lese ja schon seit einiger zeit mit.
Aber die Türen dicht machen und die Abluftsteuerung ist in meinen Augen schon sinnvoll
ich freu mich auf jeden fall drauf.
Darum habe ich eben zugeschlagen, leider war die Abdeckhaube ausverkauft, aber egal der El-Fuego kommt.
ein Häubchen aus der Bucht.
sieht dann so aus.
ob man die braucht?
mein EL steht geschützt auf einem kleinen beweglichen Tischchen unter einem Vordach, ohne Plane, ohne Probleme.
Auch die Türdichtungen habe ich weggelassen, manche fusseln, andere fallen wieder ab.
Die Nieten erneuern und zusätzliche Nieten einsetzen bringt IMHO viel mehr.
Danke für die Infos !! 
OP
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Erotikwäsche....
Gruß
Humpadiedel
Gruß
Humpadiedel
Hallo liebe Grillfreunde,
hab letzte Woche endlich auch Nachwuchs in Form eines kleines Portlands bekommen
Nach den ersten gelungenen 5-0-0 Ribs tut sich mir schon die Frage auf: Kann zum Räuchern außer Chips und Mehl auch größere Chunks/Holzstücke verwendet werden? Hat das schon jemand getestet?
hab letzte Woche endlich auch Nachwuchs in Form eines kleines Portlands bekommen
Nach den ersten gelungenen 5-0-0 Ribs tut sich mir schon die Frage auf: Kann zum Räuchern außer Chips und Mehl auch größere Chunks/Holzstücke verwendet werden? Hat das schon jemand getestet?
ja das geht wunderbar..
elcicco
Putenfleischesser
Servus zusammen, kann mir jemand die masse vom portland an der breitesten stelle nennen?
Danke
Danke
Mit Griffen 51cm, wenn man die Griffe weglässt und die Löcher verschließt, ca. 40cm.
elcicco
Putenfleischesser
vielen dank
tolle gerät, und ich denke wenn würde diese grösse auch für 2-4 Personen reichen ,odeR?
und mit dem 50€ Gutschein aus der hagebauaktion und 10€ Newsletter würde er mich nur nur noch 79€ kosten!
und haben ist besser als brauchen!
klärt mich doch mal bitte auf warum ich ihn haben will!
was macht ihr denn alles damit, ribs und pulled pork ist klar!
was könnte ich denn damit noch anstellen?
und mit dem 50€ Gutschein aus der hagebauaktion und 10€ Newsletter würde er mich nur nur noch 79€ kosten!
und haben ist besser als brauchen!
klärt mich doch mal bitte auf warum ich ihn haben will!
was macht ihr denn alles damit, ribs und pulled pork ist klar!
was könnte ich denn damit noch anstellen?
OP
OP
Also, hier sind 300 Seiten geballte Informationen und Gründe. warum der Portland die Jünger unserer Gemeinde selig macht....
Gruß
Humpadiedel
DaAlex
Militanter Veganer
Genau das war meine Denke und mein Einkaufskurs.
Ich hatte ihn schon seit längerem auf dem Schirm und musste bei 80€ dann zuschlagen.
Was du noch damit anstellen kannst?
Ich denke jede Art von LongJobs und (Kalt-/Warm-)Räuchern reichen schon aus um sich das ding zu dem kurs zu schießen
waffi22
Militanter Veganer
Hi! Ich hab auch einen El Fuego zu meinem Napi. Tolles Gerät zu einem unschlagbarem Preis.
Ich hab meinen mit einer Abluftklappe ausgestattet um die Temperatur viel besser regeln zu können und Gas
zu sparen. Dichtband kostet 12 Eu und bringt nochmal 20 Prozent Gasersparniss und viel weniger Rauch!
Auf ein Holzpodest ist nicht zu empfehlen da Temp zu heiß werden kann! Abluft rohr nach der Klappe ist egal!
Muss aber die Originale Regenschutz kappe haben.
Ich hab meinen mit einer Abluftklappe ausgestattet um die Temperatur viel besser regeln zu können und Gas
zu sparen. Dichtband kostet 12 Eu und bringt nochmal 20 Prozent Gasersparniss und viel weniger Rauch!
Auf ein Holzpodest ist nicht zu empfehlen da Temp zu heiß werden kann! Abluft rohr nach der Klappe ist egal!
Muss aber die Originale Regenschutz kappe haben.
Nachdem mein Porti auch bei der Kälte was machen sollte hier mal kurz ein kleiner Bericht
Super die Tipps zur Heizung mit Keramikleuchte selbst bei -10 Grad haben 75 Watt leuchte gereicht um 15 Grad im Porti für Kalträuchern zu ereichen.
Dies war mein erstes Kalträuchern.
Es waren 3 Schweinefilet zweimal für ca. 8 Stunden mit ner Pause über Nacht im selbstgebauten kleinen Schrank.
Natürlich hiet ein paar Bilder, habe nur ein wenig Fotos gemacht und mich mehr auf das machen konzentriert
Super die Tipps zur Heizung mit Keramikleuchte selbst bei -10 Grad haben 75 Watt leuchte gereicht um 15 Grad im Porti für Kalträuchern zu ereichen.
Dies war mein erstes Kalträuchern.
Es waren 3 Schweinefilet zweimal für ca. 8 Stunden mit ner Pause über Nacht im selbstgebauten kleinen Schrank.
Natürlich hiet ein paar Bilder, habe nur ein wenig Fotos gemacht und mich mehr auf das machen konzentriert
Anhänge
So meine Lieben, ich weiß nicht, wer aus dem Norden kommt und DeltaRadio kennt?! Die haben grade ein Gewinnspiel laufen, wo Geldbeträge genannt werden und man "weiter" oder "stop" sagen muss, bevor man alles verliert.
Nun denn, ich bin durchgekommen und bei 180€ hab ich Stop gesagt.
Da kann der kleine El ja dann kommen. Jippie.
(Ich wusste es gestern schon, als ich mich in die SB-Liste für die Abluftsteuerung eingetragen habe...)
Nun denn, ich bin durchgekommen und bei 180€ hab ich Stop gesagt.
Da kann der kleine El ja dann kommen. Jippie.
(Ich wusste es gestern schon, als ich mich in die SB-Liste für die Abluftsteuerung eingetragen habe...)
Kann mir jemand einen Tipp geben warum mein Selbstklebendes Ofendichtband nicht halten will?
Gereinigt wurde der El vorher sodass die Fläche für den Kleber perfekt vorbereitet gewesen sein sollte.
Hoffe ihr könnt mir helfen bevor ich hier noch verzweifel
Gereinigt wurde der El vorher sodass die Fläche für den Kleber perfekt vorbereitet gewesen sein sollte.
Hoffe ihr könnt mir helfen bevor ich hier noch verzweifel