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Wie konnte das nur passieren...

Kamado holly

Kamado holly

** 42 **
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Moin Leute
Habe festgestellt, dass ich auf meinem Keg noch keine pork ribs gemacht habe...:bdsm:
Also nix wie hin zum Mmv und wie immer wenn man hungrig einkauft hüpft einem, neben den 3 Schweineseiten, noch 2,5kg rinderhüfte ins Netz. :o:o
Das wird zu Pastrami verarbeitet. ..
Den Ribs hab ich den St Louis cut verpasst und sie mit #smoke ins Ei verbracht... Die Tips werden erstmal eingfrohren... Ergebnis dann heute Abend ...

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Ooooo sorry sorry...
Das waren doch nicht die ersten ribs:bdsm:
Aber diese werden besser in Erinnerung bleiben, da sie echt supi lecker waren. ...
Schönes WE euch Grillern... CU Holly

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@Kamado holly Schande über dich ... wie konntest du nur? :bdsm:

Hoffentlich vergibt dir der heilige St. Louis :D
 
Ribs gehen immer. Schaut lecker aus :)
 
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