burger

Moin Zusammen, gestern Abend gab es Pulled-Mushroom-Burger mit Red Cole Slaw. Aus unserer Sicht ist das kein "Fleisch-Ersatz-Essen", sondern ein eigenständiges, leckeres Gericht. Das essen wir immer mal wieder sehr gerne und haben nicht den Eindruck, daß hier "Fleisch fehlt". Jetzt die Bilder...

Willkommen zur Runde 24, es wird die Nibelungensage fortgeführt, denn unser lieber @Nibelungen_Griller erfreute uns diesmal mit diesen wunderbaren Zutaten: Rinderhack, Milch, Zitrone, Hefe, Mehl als Getränk roter Riesling oder weisser Traubensaft Mir und höchstwahrscheinlich nur mir, kam...

ohne grosse Worte gabs am Wochenende folgende Vergrillung: Burger, Kachelfleisch-Wraps, Krustenbraten, Selchripperl, Cevapcici, Hendlflügerl ein paar Freunde zu Besuch gehabt und das Wetter genutzt ...

Es gibt mittlerweile unendlich viele gute Brioche Bun Rezepte im Internet und auch recht brauchbare zu kaufen. Um ehrlich zu sein habe ich keine Buns mehr selbst gebacken seitdem es die Edeka Brioche Buns gibt. Wozu also noch ein Rezept zum selber backen? Es muss etwas deutlich besseres dabei...

Mahlzeit, liebe Gasgriller! Bitte verratet mich nicht drüben in der Keramikabteilung - ich habe gerade mal wieder meinen Freund den Landmann befeuert und ein paar Burger zusammengedengelt. Die Kamados hatten heute mal Pause. 😜 Die Patties für die Burger hatte ich noch von einer...

Hallo Sportfreunde! Heute mal ein kurzer BURGER-Shortie, vergrillt auf dem Mono mit Half-Moon-Griddle. Diesmal keine Pics vom Setup....hier gilt es das Wesentliche zu betrachten: Die aktuelle Empfehlung des örtlichen Käsedealers. Stilfser Käse, 50% Fett in Tr., aus Südtirol, grandioser...

Hulk Burger oder das kommt dabei raus wenn die Frau die Farbe aussuchen darf :-) Gab mal wieder Burger und es sollte mal eine andere Farbe werden - aber die Frau wollte halt diese ;-) und des Friedens willen :D Rindfleisch wie immer erst mal durch die 5 ér Scheibe gewolft und zum Patty...

Hallo Zusammen, bisher war ich auch nur stiller Mitleser, der sich an euren leckeren Fotos erfreut und öfters mal nen Tipp abgestaubt hat. nachdem ich hier beim lesen mancher Beiträge schon fast schmelze vor Hunger, möchte ich jetzt aber doch auch mal was beitragen. Bei mir gab vor kurzem...

Ok Sportfreunde, ich verstehe wenn Euch meine Planungen für mein persönliches Highlight des Jahres - dem Männergrillen 4.0 mit einem Südtiroler Abend - allmählich langweilt... dann klickt doch einfach weiter... oder??? Nachdem ich die Menüfolge nun in absolut ausgefeilter Form mittlerweile...

Wer kennt nicht den Filmklassiker "Pulp Fiction"?! In dieser Folge der Gebirgsküche versuche ich mich mal an dem "Big Kahuna Burger". Das Patty wurde im 800 ...

Wie kann man nur aus einem Entrecote einen Burger machen, das macht man doch nicht! Ich gebe zu, so dachte ich anfänglich auch. Es blieb mir aber wirklich ke...

Viel schreiben muss ich dazu wohl nicht ... ein Genuss. Über die Patties vom Wasserbüffel kam übrigens auch Büffelmozarella - wenn schon denn schon ;-)

Nach gut 3 Jahren habe ich meine Q140 wieder saubergemacht und auf den Balkon geschleppt. Ja es ist einfach anmachen, warten und Grillen. Der Q140 bleibt einfach gut ende. Und ja für abends nach der Hausarbeit ist es gut auf fertige Patties zurück zu greifen. Der Hunger ist bist unter die Arme...

Buona Sera, "Was gibt es denn heut zum Abendbrot?" ein Satz für den ich gerne jedes mal einen Euro bekommen hätte, wenn er fällt, damit würde im Jahr sicherlich ein ordentliches Sümmchen zusammen kommen. Meist benutzte Antwort "Keene Ahnung, aber ich überlege mir was." Kühlschrank auf...

Servus Zusammen ein relativ schnelles und sehr leckeres Abendessen im Burger-Style :messer: Göttinger aus dem Glaserl in Scheiben geschnitten frisches Brot leicht angebraten Baubeginn yeah und nun Burger :messer: mit dem BBQ Senf von @Jürgen Benze schon geil 😎

Hallo zusammen, gestern gab’s bei uns 2,7 Pulled Pork und wollte euch dran teilhaben lassen. Ein Tag vorher alles schön gerubbt und gespritzt, einvakuumiert und ab in die Kühle. Nächsten Tag um 6 Uhr den Grill vorbereitet auf 110 Grad und ab mit dem Klopper auf‘s Rost. Und nun das...

Hi Leute. Ich hatte Bock auf Rib-Burger, außerdem wurden klassische Cheeseburger gewünscht. Also ran an die Arbeit! 😁 Die Wartezeit wurde pünktlich zum Kaffee mit Applecrumble & Vanilleeis überbrückt. 😋 Hier die Bilder: Ich hoffe es hat euch gefallen. Wünsche euch einen schönen Abend! 🙂

Heute gabs einfach mal einen schnellen Burger mit karamelisierten Zwiebeln ,Käse und Bentheimer Bacon.

Ich habe in einem Trödelladen ein altes Bügeleisen für nur 5€. Und irgendwo hier habe ich welche im Einsatz gesehen. Also musste ich es einfach mitnehmen. Und als mein Sohn dann auf einem Bus das Bild eines Burgers sah und welche haben wollte, wusste ich, dass der richtige Zeitpunkt gekommen...

Heute gab es Burger: Zutaten selbstgebackene Buns Rindfleisch Patties Grüner Spargel Mozzarella Käse Bacon Estragonsauce Bilder und los geht’s...