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der ludwig

  1. Quälgeist

    [Samstags- Flachgrillen] - Herr Schatz und der Napoleon Travel Q285 Pro lernen sich kennen

    Der Gatte, gemeinhin als Herr Schatz bekannt, ist willig sich mit seinem neuen Gasgrill anzufreunden. Gestern waren wir bei Der Ludwig und haben dort ein paar Spieße und Würstchen geholt. Die Spieße gab es heute und waren sehr gut. Die Spieße waren durchgehend lecker...
  2. LeonRS

    Gude / Kennt ihr gute Metzger in der Nähe?

    Gude an alle, schaue mich schon länger auf der Seite um und habe mich nun endlich mal registriert. Nun zu meiner ersten Frage: Kenn ihr gute Metzger bzw. "Fleischquellen" in der Nähe PLZ 612**? Gibt es auch gute Online Quellen? Habe ja schon vom Ludwig gelesen. Vielen Dank schonmal für eure...
  3. Flashy

    "Grand Mu" Côte de Boeuf / Bone in Ribeye vom Beefer

    Hallo zusammen, letzten Samstag war ich auf der A66 in Richtung Fulda unterwegs und bin spontan mal bei Schlüchtern runter gefahren, um beim @Der Ludwig vorbei zu schauen. Unter allerlei anderem hat mich danach ein schönes Dry Aged Côte de Boeuf von der alten Kuh auf meiner weiteren Reise...
  4. G

    meinmetzger.de und der-ludwig.de im Porterhouse-Vergleich

    Tach Zusammen ! Nachdem ich Anfang der Woche hier im Forum mal ein bisschen nach inetressanten Fleischlieferanten umgesehen habe bin ich in meiner Region (63546 Hammersbach) auf meinmetzger.de (Metzgerei Fries mit Sitz in Bad Orb = 40 km von mir entfernt) und der-ludwig.de (Metzgerei Der...
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