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djuvec reis

  1. Kinglui

    [Spieß-WE] Russenspieße 🇷🇺🐖⚔️ mit Dejuvec-Reis 🇭🇷🍚

    Servus beinand, hier mal mein Beitrag zum Themenwochenende... Ich nahm das Spieß-Thema zum Anlass endlich mal wieder Russenspieße zu machen. Beim Metzger habe ich ein schönes Stück Schweinenacken (so um die 2 kg) bekommen. Dazu sollte es einen Balkanreis geben. Los gings einen Tag vorher mit...
    • Kinglui
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    • Antworten: 15
    • Forum: Thementage
  2. Bruco

    Souvlaki mit Schweinefilet ... super zart und saftig !

    Ich nehms' vorweg ... das waren die besten Souvlaki ever :woot: Eingelegt (24h) wurden sie nach dem Rezept von Henning @GyroKeg :thumb2::thumb2: Das mit dem Zwiebelsaft ist echt genial :woot: Ok ... los geht's :bilder: Zeitsprung ... 24 Stunden später ;) Zaziki wird angemacht das...
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