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gespritzt

  1. Manday79

    Kurze Frage -> Kurze Antwort: Haxen gespritzt oder ungespritzt?

    Ich muss gleich bei meinem Fleischdealer anrufen und bin ein wenig verunsichert... 6 Vlieshaxen will ich machen. Dabei werde ich sie nachdem ich sie mit Pfeffer, Estragon, frischen Rosmarin (gehackt) und Thymian gebettet habe mit kochendem Wasser bedecken und stehen lassen über Nacht im Sud...
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